Foovo Deep

  1. ZIKIがロボットキッチンのBowlton Kitchensを買収

    1時間に300の料理が可能な料理ロボットを開発する米スタートアップ企業Bowlton KitchensがZIKIに買収されたことが明らかになった。ZIKIの親会社The Food Companyが、Gigafun…

  2. イスラエルの精密発酵企業Imagindairyが米国でGRAS自己認証を取得、乳製品では3社目

    イスラエルの精密発酵企業Imagindairyがアメリカ食品医薬品局(FDA)の…

  3. DSM・フォンテラが設立した精密発酵企業Vivici、資金調達を経てアニマルフリー乳タンパク質の開発を加速

    精密発酵でアニマルフリーな乳タンパク質を開発するオランダ企業Viviciは今月、…

  4. リング型カクテルメーカーBarsys 360|自宅のミクソロジーを新たな高みに

    家庭用カクテルメーカーを開発する米スタートアップ企業Barsysがユニークな新し…

  5. 上海の培養肉企業CellXがパイロット工場を開設、年内に米・シンガポールで申請へ

    上海を拠点とする培養肉企業CellXは今月、中国初の大規模なパイロット工場の完成…

  6. Sophie’s BioNutrientsがクロレラ由来の乳白色アイスクリームを開発

  7. Veganzが開発したシート状の代替ミルク製品Mililk|環境負荷をさらに軽減した代替ミルク

  8. VenHubが開発する完全自律型のスマートコンビニ

  9. 精密発酵でカゼインを開発するタイのMuu、来年の商用生産を目指す

  10. イスラエル企業Ansāが開発した電波を利用したコーヒー焙煎機e23

  11. 独Cultimate Foods、培養脂肪を使用したハイブリッドバーガーを発表

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