オランダ

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   Farmless、二酸化炭素によるタンパク質生産に向けて約1.8億円を調達

   オランダのフードテック企業Farmlessは今月、プレシードラウンドで120万ユーロ（約1億8000万円）を調達したことを発表した。Farmlessは、微生物、二酸化炭素、水素、再生エネルギーを活用したバイオマス発酵によ…

   • 2023/5/26
   • Foovo Deep, 代替プロテイン
2. 

   培養肉企業のパイオニア、モサミートがオランダに培養肉工場を開設

   オランダを拠点とする培養肉企業モサミートは今月、オランダ、マーストリヒトに2,7…

   • 2023/5/9
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
3. 

   モサミート、牛脂肪細胞を培養する無血清培地に関する論文を発表

   オランダの培養肉企業モサミートは、ウシ胎児血清（FBS）を使用せずに脂肪を培養す…

   • 2023/1/27
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
4. 

   モサミートが培養肉の工業生産に向けて生産施設を拡大

   オランダの培養肉企業モサミート（Mosa Meat）は先月、生産施設を7,340…

   • 2022/11/15
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
5. 

   Meatable、シンガポールへ培養豚肉餃子の導入を目指してESCO Asterと提携

   オランダの培養肉Meatableは、世界で最初に培養肉製造認可を取得したシンガポ…

   • 2022/10/18
   • 代替プロテイン, 培養肉
6. 

   Fooditiveが精密発酵による代替ハチミツ開発を発表

   • 2022/10/5
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 新しい食
7. 

   オランダ政府が細胞農業に約82億円の出資を発表、国の成長計画として培養肉産業を支援

   • 2022/5/4
   • 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚, 培養肉
8. 

   モサミートはいかにしてFBSを使わずに培養牛肉を生産したのか？研究者が論文を発表

   • 2022/1/23
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
9. 

   オランダのビーガンシーフードスタートアップMonkeys by the Seaが約5700万円を調達、ビーガンツナなどの販売へ

   • 2021/10/27
   • 代替プロテイン, 代替魚
10. 

    モサミートがEUから助成金を授与、Nutrecoと共同で培地コストの1/100削減を見込む

    • 2021/10/27
    • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
11. 

    細胞農業によるキャビア製造でGeneus Biotechがヴァーヘニンゲン大学と研究提携

    • 2021/10/3
    • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉