南米

  1. チリのユニコーン企業NotCoが約259億円を調達、アメリカに続き欧州・アジアを目指す

    代替ミルクなどプラントベース食品を開発するチリのユニコーン企業NotCoがシリーズDラウンドで2億3500万ドル(約259億円)を調達した。このラウンドはTiger Globalが主導し、DFJ Growth、Z…

  2. 南米を代表するチリのフードテック企業NotCo、シェイク・シャック創業者ダニエル・マイヤー氏から支援を受ける

    アマゾン創業者のジェフ・ベゾス氏から支援を受けるチリの代替ミルク企業NotCoが…

  3. アレフファームズがブラジル食肉大手BRFと培養肉の開発・ブラジル導入で提携

    イスラエルのアレフファームズとブラジル大手の食肉メーカーBRFは、培養肉の開発と…

  4. AIを活用するチリ企業The Live Green Coが植物性アイスクリームを発売

    代替タンパク質に使われる原料は、大豆、えんどう豆、ひよこ豆から、菌糸体など菌類を…

  5. チリのNotCoが米国進出、全米のホールフーズで代替ミルクの販売を開始

    チリの代替プロテインスタートアップのNotCoが米国に進出した。NotCoは11月1日から全…

  6. チリのフードテックNotCoが約89億円の資金調達に成功、米国進出を目指す

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