韓国

  1. バイオ3Dプリンティング技術で培養肉を開発するTissenBioFarmが約2.2億円を調達

    韓国の培養肉スタートアップTissenBioFarmは先月、シリーズAラウンドで22億ウォン(約2億2300万円)を調達した。人工臓器開発技術を基盤に培養肉開発を行うTissenBioFarmTissen…

  2. 韓国政府、2022年の国家計画に培養肉のガイドラインを追加

    韓国の食品医薬品安全処が、国家計画に初めて代替タンパク質に関するガイドラインを盛…

  3. 韓国の培養肉スタートアップSpace Fらが政府から助成金を獲得

    韓国の培養肉スタートアップ企業であるSpace Fは、パートナー企業の4社ととも…

  4. Space Fが韓国初の培養鶏肉と牛肉、そして培養豚肉プロトタイプを発表

    韓国の培養肉企業SpaceFは、既存の培養豚肉プロトタイプをさらにアップグレード…

  5. 韓国の代替肉企業Zikooinが約26億円を調達、植物肉工場を来年稼働

    韓国の代替肉スタートアップZikooinは先月、2300万ドル(約26億円)を調…

  6. 韓国の培養肉企業SeaWith、2030年までに培養ステーキ肉を1kgあたり3ドルへ

  7. 韓国LOUNGE’LABがロボットアイスクリームショップBrown Banaをソウルにオープン

  8. 韓国の培養肉企業SeaWithは2022年末までにレストランでのテスト販売を目指す

  9. 韓国の培養肉企業CellMEATが約4億7千万円を調達、培養肉の量産とコストダウンを目指す

  10. 韓国企業Zikooinは廃棄される穀物を使って代替肉Unlimeatを開発

  11. サムスンがIoTアプリに買い物機能を備えた「SmartThings Cooking」を追加、シームレスな料理を追求

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