AI

米January AI:血糖値モニターを使用せずに血糖値を予測する世界初のアプリを発表

 

毎回の食事で血糖値への影響が気になる人に、事前に食品が血糖値に与える影響を予測分析できるアプリが登場した。

カリフォルニアを拠点とするスタートアップ企業January AIは今月開催されたCESで、3製品目となる最新アプリ「January app」を発表した。

「January app」は同社が臨床検証した独自のモデル、トレーニングデータ、人口統計情報を活用しており、ユーザーは食事をスキャンするだけで、血糖値に関する洞察、主要栄養素、代わりの食事などフィードバックを得ることができる。

January AIはこのアプリについて、「持続血糖モニター(CGM)を一度も装着したことがない人々に血糖値に関する革新的な洞察を提供する」ものだと述べている。

糖尿病スクリーニングにひそむギャップ

出典:January AI

高血糖は、糖尿病だけでなく、心疾患、慢性腎疾患、精神疾患の増加に関連しているため、食品の血糖値への影響を管理することはますます重要になっている。

米国疾病予防管理センター(CDC)によると、アメリカでは糖尿病患者は全人口の11.6%となる3,840万人おり、その22.8%は診断を受けていないと推定されている。糖尿病と確定されていないものの、罹患する可能性のある糖尿病予備軍は9,760万人と、アメリカ成人の38%を占めている。

糖尿病予備軍は健康診断では発見が難しく、発見するには、健診時の空腹時血糖ではなく、食後の血糖値上昇を確認しなければならない。しかし、血糖測定ツールは確定診断を受けなければ保険対象とはならないのが現状だ。

血糖値を測定するツールには、持続血糖モニター(CGM)と呼ばれるデバイスが使用されるが、糖尿病と診断されていない限り自己負担となる。例えば、国内でも販売されているアボットの血糖値モニター「フリースタイルリブレ」は自己負担の場合、2週間で7000円を超える費用を払わねばならない。

つまり、糖尿病のリスクがあるかを早期に発見するには、安いとは言い難い医療機器に頼らねばならないのが現状だ。January AIは、こうしたスクリーニングに存在するギャップに着目した。

ここから先は有料会員限定となります。

読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。

すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。

関連記事

アイキャッチ画像の出典:January AI

 

関連記事

  1. UPSIDE Foodsが培養シーフード企業Cultured D…
  2. ポーランド企業Fresh Insetセミナー動画(英語)|202…
  3. マレーシアの培養肉企業Cell AgriTechが2024年末ま…
  4. 英Hoxton Farms、2026年に培養脂肪製品を市場投入へ…
  5. キリンが減塩をサポートするエレキソルトスプーンを発売
  6. 「大食物観」とは何か―中国政策文書の変化から読み解く中国のフード…
  7. 農家に植物の「内なる声」を伝えるInnerPlantが約6.2億…
  8. 再生医療学会・培養肉シンポジウムレポート|再生医療研究者が「培養…

おすすめ記事

農水省が発酵菌食品WTを設立|麹菌や菌糸体などを新たな食品素材に

Foovo(佐藤あゆみ)撮影農水省は6月24日に開催したフードテック官民協議会総会で、発酵菌食品…

イスラエルのChickPがひよこ豆由来のビーガンマヨネーズを開発

イスラエルのChickPが、ひよこ豆を原料とした植物性マヨネーズを開発した。…

ニュージーランド政府、培養シーフード開発に約8.6億円を出資

2024年9月24日更新:記事公開当初、後半で記載のシンポジウムの開催時期を2024年としておりまし…

スイスのPlanetaryが約44億円調達|製糖会社向けライセンスでマイコプロテイン事業の拡大へ

出典:Planetaryスイスのフードテック企業Planetaryは先月、シリーズAで1600万…

米Reel Foods、初の培養魚試作品を発表|組織工学を活かした培養魚開発

2025年5月追記:その後、社名をReel Bioに変更しています。アメリカのスタートアップ…

オーストラリア政府がChange Foodsに約1.2億円の助成金を授与、官民連携で精密発酵タンパク質の開発を強化

精密発酵によりチーズを開発するChange Foodsはオーストラリア政府から1…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

細胞性食品(細胞培養食品)レポート・予約注文開始

最新記事

精密発酵・定期動向レポート発売のお知らせ

代替カカオレポート・好評販売中

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

会員サービスFoovo Deepのご案内

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

フードテックを理解するのに役立つ書籍

夢の細胞農業 培養肉を創る

夢の細胞農業 培養肉を創る

羽生雄毅
Amazonの情報を掲載しています
培養肉とは何か? (岩波ブックレット)

培養肉とは何か? (岩波ブックレット)

竹内 昌治, 日比野 愛子
発売日: 2022/12/06
Amazonの情報を掲載しています
フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀
発売日: 2020/07/23
Amazonの情報を掲載しています
マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

アンドレ・アンドニアン, 川西剛史, 山田唯人
発売日: 2020/08/22
Amazonの情報を掲載しています
クリーンミート 培養肉が世界を変える

クリーンミート 培養肉が世界を変える

ポール・シャピロ
発売日: 2020/01/09
Amazonの情報を掲載しています
PAGE TOP