AI

米January AI:血糖値モニターを使用せずに血糖値を予測する世界初のアプリを発表

 

毎回の食事で血糖値への影響が気になる人に、事前に食品が血糖値に与える影響を予測分析できるアプリが登場した。

カリフォルニアを拠点とするスタートアップ企業January AIは今月開催されたCESで、3製品目となる最新アプリ「January app」を発表した。

「January app」は同社が臨床検証した独自のモデル、トレーニングデータ、人口統計情報を活用しており、ユーザーは食事をスキャンするだけで、血糖値に関する洞察、主要栄養素、代わりの食事などフィードバックを得ることができる。

January AIはこのアプリについて、「持続血糖モニター(CGM)を一度も装着したことがない人々に血糖値に関する革新的な洞察を提供する」ものだと述べている。

糖尿病スクリーニングにひそむギャップ

出典:January AI

高血糖は、糖尿病だけでなく、心疾患、慢性腎疾患、精神疾患の増加に関連しているため、食品の血糖値への影響を管理することはますます重要になっている。

米国疾病予防管理センター(CDC)によると、アメリカでは糖尿病患者は全人口の11.6%となる3,840万人おり、その22.8%は診断を受けていないと推定されている。糖尿病と確定されていないものの、罹患する可能性のある糖尿病予備軍は9,760万人と、アメリカ成人の38%を占めている。

糖尿病予備軍は健康診断では発見が難しく、発見するには、健診時の空腹時血糖ではなく、食後の血糖値上昇を確認しなければならない。しかし、血糖測定ツールは確定診断を受けなければ保険対象とはならないのが現状だ。

血糖値を測定するツールには、持続血糖モニター(CGM)と呼ばれるデバイスが使用されるが、糖尿病と診断されていない限り自己負担となる。例えば、国内でも販売されているアボットの血糖値モニター「フリースタイルリブレ」は自己負担の場合、2週間で7000円を超える費用を払わねばならない。

つまり、糖尿病のリスクがあるかを早期に発見するには、安いとは言い難い医療機器に頼らねばならないのが現状だ。January AIは、こうしたスクリーニングに存在するギャップに着目した。

ここから先は有料会員限定となります。

読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。

すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。

関連記事

アイキャッチ画像の出典:January AI

 

関連記事

  1. ジャガイモで乳タンパク質を開発|イスラエルのFinally Fo…
  2. 二酸化炭素からタンパク質を作る英ディープ・ブランチ、アイスランド…
  3. 植物の葉から食用タンパク質を開発するLeaft Foodsが約1…
  4. 「代替タンパク質大国」を目指すイスラエルの今をクローズアップ-2…
  5. 細胞培養により牛乳を開発するBrown Foodsが約3.2億円…
  6. 米Algae Cooking Club、微細藻類由来の食用油を発…
  7. ホームメイド料理をデリバリーするShefが約22億円を調達
  8. Numilkが家庭用植物ミルクメーカーを発表、クラファンの累計支…

精密発酵レポート好評販売中

おすすめ記事

精密発酵:8ヵ月にわたる企業・政府動向の全記録【Foovo独自調査】

昨年にPerfect DayのB2Bシフトが報じられ、1月にはPerfect D…

Remilkがイスラエル食品大手CBCグループと提携、1年以内のイスラエル上市を目指す

精密発酵でアニマルフリーな乳タンパク質を開発するRemilkは、イスラエル食品最…

菌糸体生産のB2Bソリューションを開発するKyndaがドイツ政府から助成金を獲得

ドイツのバイオマス企業Kyndaは、ドイツ連邦食糧農業省から非希薄化(Non-d…

黄身・白身・殻を再現した植物性代替卵を開発するNeggstが約6.9億円を調達

ドイツ、ベルリンを拠点とする代替卵スタートアップのNeggstは、シードラウンド…

チーズ大手のベル、精密発酵企業Standing Ovationと独占提携

世界的なチーズブランドBabybel、Laughing Cow、Boursinで…

スイス初の培養肉企業Mirai Foodsが初の資金調達、培養肉の市販化を目指す

スイスの培養肉企業Mirai Foodsが初となるシードラウンドで210万スイス…

Foovoの記事作成方針に関しまして

【2024年】培養魚企業レポート好評販売中

精密発酵レポート好評販売中

Foovo Deepのご案内

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

▼運営者・佐藤あゆみ▼

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート(全23ページ)を無料でお配りしております(2022年3月更新版)。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

最新記事

フードテックを理解するのに役立つ書籍

夢の細胞農業 培養肉を創る

夢の細胞農業 培養肉を創る

羽生雄毅
1,671円(04/28 12:16時点)
Amazonの情報を掲載しています
培養肉とは何か? (岩波ブックレット)

培養肉とは何か? (岩波ブックレット)

竹内 昌治, 日比野 愛子
572円(04/28 21:34時点)
発売日: 2022/12/06
Amazonの情報を掲載しています
フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀
1,782円(04/28 01:04時点)
発売日: 2020/07/23
Amazonの情報を掲載しています
マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

アンドレ・アンドニアン, 川西剛史, 山田唯人
1,980円(04/28 18:07時点)
発売日: 2020/08/22
Amazonの情報を掲載しています
クリーンミート 培養肉が世界を変える

クリーンミート 培養肉が世界を変える

ポール・シャピロ
1,782円(04/28 10:49時点)
発売日: 2020/01/09
Amazonの情報を掲載しています
培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ

培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ

石井金子
498円(04/28 21:05時点)
発売日: 2022/02/20
Amazonの情報を掲載しています
PAGE TOP