オランダの大手のスーパーマーケットAlbert Heijn(アルバート・ハイン)が2023年9月、独自のプラントベースブランド「AH Terra」を導入したことをご存知だろうか。
私は今年の秋、このブランドの存在を初めて知った。オランダ国内でいくつかのアルバート・ハイン店舗を訪れた際、どの店でも淡い緑色の製品が目立っていたことがきっかけだった。
気になって調べてみると、アルバート・ハインは昨年9月に「AH Terra」ブランドとして200種類の植物由来製品を発表、一部製品の全国規模導入を開始したことをVegconomistが報じていた。
アルバート・ハインは2023年の報告書で、2025年までに販売するタンパク質の50%を植物由来に、2030年までには60%を植物由来に引き上げる目標を掲げている。さらに、2023年には販売されたタンパク質の44.1%が植物由来となり、2022年の42.6%から増加したことも発表された(P95)。2024年には47%を目標としている(p95)。
同社の中長期目標の達成を目指す取り組みの一環として導入されたのが、プライベートブランド「AH Terra」だ。
2023年の植物由来食品販売率44.1%を報告したアルバート・ハイン。この数値には「AH Terra」ブランドが導入される前の期間が含まれている。そこで、売り場展開やブランド戦略の初動を、現地で撮影した写真と共に考察したい。
店舗から読み解く、アルバート・ハインの植物性食品成長戦略
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アイキャッチ画像はFoovo(佐藤)撮影