代替プロテイン

マイコプロテイン企業Mycorenaが正式な倒産申請を発表、新たなオーナーで事業の継続へ

 

欧州の代表的なマイコプロテイン企業Mycorenaが正式に倒産申請をしたことが発表された。

同社は13日発表のプレスリリースで、深刻な財政難により、独立して事業を継続することが困難になったと報告。

昨今の金融市場により新たなリード投資家を見つけることはできなかったとしつつも、新たな投資を受け、再び軌道にのせ、拡大していく使命は変わらないと述べている。

現在、スウェーデンの法律事務所Advokatfirman Lindahlが手続きを進めている。Mycorenaが築いてきた強力な資産ポートフォリオゆえ、「買い手はすぐ見つかるでしょう」と担当のMagnus Löfving氏は述べている。

事業を再構築し、価値を守るために必要なステップ

出典:Mycorena

Mycorenaはスウェーデンで設立されたマイコプロテイン企業。

農業廃棄物をアップサイクルしたマイコプロテイン開発で2021年からEUとの共同プロジェクト「LIFE RR:FOOD」を実施したり、菌類を活用した代替脂肪代替バターを開発したりするなど、先進的な取り組みで業界をリードしてきた。

2021年にスウェーデンで限定販売を実現、2022年にはPeas of HeavenRebl Eatと提携してマイコプロテインPromycを使用したパテサンドイッチを発売した。

昨年6月の時点で同社は欧州6カ国に進出していた

昨年5月には、NASAカナダ宇宙庁が主催するDeep Space Food Challengeで、微細藻類と菌類からマイコプロテインを生産するシステム開発で優勝者に選ばれた

昨年9月には、オーストリアのRevo FoodsがMycorenaのマイコプロテインを使用した3Dプリンター製サーモンをドイツのスーパーで発売。翌月からはオンラインでも販売が開始されるなど、積極的にB2B供給を行ってきた。

Mycorenaの画像をもとにFoovo作成

共同創業者兼CEOのRamkumar Nair氏はプレスリリースで、「これは簡単な決断ではありませんでしたが、事業を再構築し、Mycorenaが過去7年間に築いてきた価値を守るために必要なステップだと考えています」と述べている。

Ramkumar Nair氏 出典:Mycorena

同社は先月、進めていた大規模工場の建設中止を発表した。プラントベース市場の低迷、投資家の関心低下によりシリーズBラウンドで資金を調達できなかったことを理由に挙げていた。

規模の拡大よりもマイコプロテイン製品の関心を高めることを重視し、これまでのB2Bから包括的なB2B2Cアプローチへのシフトを決めた。現在はスウェーデン、ヨーテボリのパイロット工場で生産している。

世界的に知られるマイコプロテインブランドQuornに先行して積極的にマイコプロテインのB2B供給を続けてきたMycorenaは、菌類技術のグローバルリーダーになり、持続可能な革命を推進する使命は変わらないと述べている。

共同創業者兼COOのEbba Fröling氏は、過去数年間、Mycorenaを取り巻く状況は非常に厳しいもので、パートナーシップを展開し、投資家から支援を受けたものの十分でなかったとコメント。「当社が新たなオーナーシップを得て、当社の重要な基盤をさらに強化し、チームと彼らの努力が維持されることを願っています」と述べた。

 

参考記事

Mycorena AB Files for Bankruptcy

Mycorena Files for Bankruptcy, Seeks New Ownership to Continue Pioneering Mycoprotein Ingredients

 

関連記事

アイキャッチ画像の出典:Mycorena

 

関連記事

  1. ÄIO、酵母由来の食品用風味油脂の工業生産に向けエストニア政府か…
  2. GEAが代替タンパク質の技術センターをドイツに開設
  3. The Better Meat Co、南米大手食肉メーカーとマイ…
  4. 【創業者インタビュー】精密発酵でヒト母乳タンパク質を開発するPF…
  5. Novameatが約7億円を調達、独自3Dプリント技術による代替…
  6. スーパーミート、システムのオープンソース化で培養肉の商用化を加速…
  7. MeaTech、3Dプリンターによる培養シーフードの開発でUma…
  8. イート・ジャストの植物性代替卵「Just Egg」、イギリスでま…

おすすめ記事

中国のJoes Future Foodが豚の培養脂肪のパイロット生産に成功/培養脂肪企業10社の動向

中国の培養肉企業Joes Future Foodが培養豚脂肪のパイロット生産に成…

米ColdSnap、常温ポッドから2分で作れるソフトクリームマシンを年末に発売へ

カフェや観光地のお土産ショップなどで販売されるソフトクリームには、カップを専用マ…

米国防総省、Air ProteinやThe Better Meat Co.などフードテック企業5社に助成金を交付

アメリカ国防総省(DoD)は、バイオエコノミーと防衛産業基盤の強化を目的に、Ai…

Meatable、EU初の培養肉試食会をオランダで開催

オランダの培養肉企業Meatableは今月、欧州連合(EU)で初めて培養肉の試食…

イオンも代替カカオに参入、カカオフリー菓子製品「チョコか?」を限定販売|ドイツPlanet A Foodsの原料「ChoViva」を採用

あじかんの「ゴボーチェ」、不二製油の「アノザM」に続き、大手小売のイオンが代替カ…

Oishii Farmが約240億円を調達、植物工場パッケージの海外展開へ

出典:Oishii Farm植物工場でいちごの量産を行うOishii Farm(オイシイファーム…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

細胞性食品(細胞培養食品)レポート・予約注文開始

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

最新記事

精密発酵・定期動向レポート発売のお知らせ

代替カカオレポート・好評販売中

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

会員サービスFoovo Deepのご案内

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

PAGE TOP