オランダ企業Northern Wonderの代替コーヒーは、オランダのスーパーマーケットチェーンAlbert Heijn（アルバート・ハイン）に導入されている。
Albert Heijnといえば、オランダ大手のスーパーマーケットチェーン。2024年11月時点でオランダ国内に1198店舗を展開。それもそのはず。数日の短い滞在中、アムステルダムでも、ハーレムという町でも、歩いていると必ずAlbert Heijnを見かけた。
大手スーパーに代替コーヒーが置いてあるなんて、日本でいえば、イオンのスーパーに代替コーヒーがあるに等しい。では、オランダのスーパーには本当に代替コーヒーが置いてあるのか、それはどんな味なのか、確かめてきたので報告する。
Foovo（佐藤）撮影
関連記事
アイキャッチ画像はFoovo（佐藤）撮影
タイソンが出資するNew Wave Foodsが代替エビをアメリカの飲食店で発売
アメリカのスタートアップ企業New Wave Foodsは、アメリカの飲食店で植…
米Puretureが植物性の代替カゼインの開発を発表
写真はイメージアメリカのスタートアップ企業Pureture（旧称Armored Fresh Te…
VowとORF Genetics、アイスランドで欧州初の培養肉試食会を開催
オーストラリアの培養肉企業Vowと、大麦由来の成長因子を開発するアイスランドのO…
植物分子農業のKinish、年内に米由来の植物性アイスクリームの発売へ｜第6回細胞農業会議レポート
第6回細胞農業会議で講演するKinish創業者兼CEOの橋詰寛也氏植物分子農業スタートアップのK…
代替卵のイート・ジャストがアフリカ市場へ進出
植物ベースの代替卵を開発するイート・ジャストがアフリカ市場へ進出した。南…
細胞培養でチョコレートを開発するCalifornia Culturedが約4億5000万円を調達
細胞培養によりチョコレートを開発するCalifornia Culturedがシー…
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.
