Foovoセミナー

【1/30】オランダの現地フードテックレポート会開催のお知らせ

 

第16回Foovoセミナーでは、オランダのスーパーやレストランにおける最新のフードテック動向を中心に、現地での具体的な導入状況をお伝えします。

海外メディアで報道されるニュースは多いものの、実際の店舗での取り組みや現場の雰囲気を詳しく伝える情報は限られています。

そこで今回は、Foovoの佐藤がオランダを訪問して、自ら見て、食べて、感じたリアルな現地情報をお届けします。また、現地で参加した国際カンファレンスで得た知見もあわせてご紹介します。

 

【主な内容】

  • オランダの大手スーパーマーケットの現地レポート
  • 国際カンファレンスで得た知見
  • 実際に試食した代替食品のレビュー

海外を訪れる機会が少ない方にとって、現地の状況を知る一助となれば幸いです。ぜひご参加ください。

 

  • 日時:2025年1月30日(木)10:00-10:30(発表20-25分/質疑応答5-10分)
  • 場所:オンライン(Zoomウェビナー)
  • スピーカー:佐藤あゆみ(Foovo代表)
  • 対象:Foovo有料会員の方
  • お申込み方法:会員の方へは、前日までに参加用のURLをお送りします。

本セミナー参加のために会員登録される方は、こちらから詳細の確認・お申込みをお願いいたします。

※リアルタイムで参加できない方向けの録画配信あり

 

■主催

主催:フードテック専門メディア「Foovo」(Foovo合同会社)

セミナーに関するお問い合わせは下記までお寄せください。
contact@foovo.co.jp

 

過去のFoovoセミナーこちらからご覧いただけます(会員の方のみ視聴可/アーカイブ動画があるもののみ)。

 

▼過去の開催セミナー動画(一部)

関連記事

  1. 酵母で油脂を開発するMelt&Marbleが約9600…
  2. イート・ジャストがカタールへの培養肉工場の建設でQatar Fr…
  3. Oshiのホールカットの植物サーモン、ニューヨークで発売
  4. イタリアのDreamfarm、植物性チーズで欧州展開を加速
  5. ベルギーのThose Vegan Cowboys、精密発酵カゼイ…
  6. 米The Live Green Co、精密発酵によるヒト母乳脂肪…
  7. 精密発酵卵白のThe EVERY Company、生産能力を4倍…
  8. アレフ・ファームズ、タイ初の培養肉工場建設でBBGI、Fermb…

おすすめ記事

英Meatlyが培養キャットフード製品を発表、3ヶ月以内の承認を期待

細胞培養によるペットフードを開発する英Meatly(旧称Good Dog Foo…

ScaleUp Bio、微生物発酵の商用施設についてシンガポール当局から食品製造ライセンスを取得

食品に特化した精密発酵・液中発酵施設のCDMOであるシンガポール企業ScaleU…

中国代替肉企業Hey MaetがプレシリーズAで数百万ドルを資金調達

コロナ後に誕生した中国発の代替肉スタートアップ企業Hey Maetが再び資金調達…

植物分子農業のKinish、年内に米由来の植物性アイスクリームの発売へ|第6回細胞農業会議レポート

第6回細胞農業会議で講演するKinish創業者兼CEOの橋詰寛也氏植物分子農業スタートアップのK…

Yali Bioが精密発酵ココアバターの試作品を発表|精密発酵ココアバターを開発するスタートアップの増加

2025年10月更新(後半に企業情報を追記)精密発酵で脂肪を開発する米スタートアップYali…

ベルがパーフェクトデイと提携、精密発酵タンパク質の代替チーズを来月発売

Kiri(キリ)やBoursin(ブルサン)などで有名なチーズ大手ベルグループの…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

細胞性食品(細胞培養食品)レポート・予約注文開始

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

最新記事

精密発酵・定期動向レポート発売のお知らせ

代替カカオレポート・好評販売中

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

会員サービスFoovo Deepのご案内

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

PAGE TOP