Foovo Deep

精密発酵セミナー動画－2023年4月開催－

2023年4月に開催した精密発酵セミナーの視聴用ページです。

会員の方だけ視聴いただけます。

 

ここから先は有料会員限定となります。

読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。

すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。

関連するお知らせ

精密発酵セミナー動画－2022年1月開催－
2022/02/15
精密発酵セミナー動画－2022年1月開催－
2022年1月に開催した精密発酵セミナーの視聴用ページです。 会員の方だけ視聴いただけます。 ...
代替脂肪セミナー動画－2022年9月開催－
2022/10/03
代替脂肪セミナー動画－2022年9月開催－
2022年9月に開催した代替脂肪セミナーの視聴用ページです。 会員の方だけ視聴いただけます。 関連記事 ...
精密発酵レポート好評販売中（2022年版）
2022/06/16
精密発酵レポート好評販売中（2022年版）
本記事で紹介のレポートは2022年発行の旧レポートとなります。2023年度版はすでに販売を開始しております（2023年7月）。 詳細はこちらをご覧ください▼ 【2023年度版】精密発酵レポート好評販売...

 

関連記事

  1. チリのフードテックNotCoが約89億円の資金調達に成功、米国進…
  2. プラントベース×精密発酵を手掛けるAll G Foodsにオース…
  3. 【現地レポ】米GOOD Meatの培養肉実食レビュー@シンガポー…
  4. 英培養肉企業Higher Steaksが約43億円を調達、社名を…
  5. 【現地レポ】フィンランド企業EniferのマイコプロテインPEK…
  6. 培養魚の米Wildtype、培養魚の試食ができる実証プラントの稼…
  7. ユニリーバ、植物性の代替肉・代替乳製品の年間売上目標を約1200…
  8. ダノンが精密発酵への取り組みを強化、ミシュランら3社とフランスで…

おすすめ記事

Believer Meats、培養鶏肉の連続生産が高い費用対効果を持つことを実証

イスラエルの培養肉企業Believer Meatsは、アニマルフリー培地を使用し…

ドイツ企業Kynda、食品副産物を活用した「廃棄物ゼロ」の菌糸体バーガーを見本市で発表

菌糸体生産のB2Bソリューションを開発する独Kyndaは今月、ドイツ、ハンブルグで開…

チェコのBene Meat Technologies、培養ペットフードで欧州当局に登録

2024年7月18日　修正当初、販売認可と記載していましたが、その後の報道で市販前承認を必要…

Meatable、シンガポールへ培養豚肉餃子の導入を目指してESCO Asterと提携

オランダの培養肉Meatableは、世界で最初に培養肉製造認可を取得したシンガポ…

タイ食品大手のCPフーズがイスラエルの培養肉企業フューチャーミートと培養ハイブリッド肉の開発で提携

イスラエルの培養肉企業フューチャーミート（Future Meat）は23日、タイ…

【現地レポ】ソーラーフーズ、ソレインを商用生産する工場を稼働／ソレイン使用のシンガポールレストランを訪問

フィンランド企業ソーラーフーズ（Solar Foods）は今月15日、代替タンパ…

精密発酵レポート・予約注文開始のお知らせ

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

Foovo Deepのご案内

精密発酵レポート・予約注文開始のお知らせ

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

Foovoの記事作成方針に関しまして

【2024年】培養魚企業レポート好評販売中

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

▼運営者・佐藤あゆみ▼

＞運営会社・運営者について
 

＞LinkedIn
 

＞Twitter

 

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート（全23ページ）を無料でお配りしております（2022年3月更新版）。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

最新記事

  1. 捨てるはずのコーヒーかすでキノコ栽培｜ヘルシンキノコが提案する気軽なサステナブルへの第一歩
  2. ソーラーフーズがフィンランドのNasdaq First North Growth Marketに上場
  3. 味の素、おいしい減塩に向けた「電気調味料」技術を開発
  4. ドイツのFormo、麹菌由来のビーガンチーズを発売｜約86億円の調達にも成功
  5. イギリス政府、代替タンパク質センターNAPICに約28億円を投資｜植物性、培養肉、藻類、昆虫まで多様なタンパク質を支援
  6. 精密発酵ヘムで知られる米フードテック企業Motif FoodWorksが閉鎖へ
  7. Alpro（アルプロ）の植物性ヨーグルト2種を食べてみた@フィンランド【現地レポ】
  8. ビヨンドミート、菌糸体由来ステーキ肉の発売計画を発表

フードテックを理解するのに役立つ書籍

夢の細胞農業　培養肉を創る

夢の細胞農業　培養肉を創る

羽生雄毅
1,760円(09/15 13:37時点)

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
培養肉とは何か？ (岩波ブックレット)

培養肉とは何か？ (岩波ブックレット)

竹内 昌治, 日比野 愛子
572円(09/14 23:06時点)
発売日: 2022/12/06

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
フードテック革命　世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

フードテック革命　世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀
1,940円(09/15 02:47時点)
発売日: 2020/07/23

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

アンドレ・アンドニアン, 川西剛史, 山田唯人
2,156円(09/15 19:29時点)
発売日: 2020/08/22

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
クリーンミート 培養肉が世界を変える

クリーンミート 培養肉が世界を変える

ポール・シャピロ
1,782円(09/15 11:51時点)
発売日: 2020/01/09

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ

培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ

石井金子
498円(09/14 22:27時点)
発売日: 2022/02/20

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
PAGE TOP