Foovo Deep

Belグループ、精密発酵クリームチーズ「Nurishh」の販売を終了|Foovo独自レポート

出典:Nurishh

Belグループは今月4日、「Nurishh」ブランドの精密発酵クリームチーズ製品の終了を告知した

「Nurishh」は、米パーフェクトデイPerfect Day)が精密発酵で生成したホエイを使用したクリームチーズ。食品大手General Millsが2021年に発売した精密発酵ホエイ配合の「Bold Cultr」に続き、大手企業による2例目の精密発酵クリームチーズだった。

同社は公式サイトで、「Nurishhと別れを告げるという苦渋の決断をしましたが、おいしさの旅はここで終わりではありません。この章を閉じることになりますが、Nurishhが皆さまの食卓や日々のひとときに関われたことを、とても誇りに思っています」と述べている。

インスタグラムでも2025年10月4日、終了を告知した

小売市場での軌跡──発売から終売まで

出典:Nurishh(公式サイトのトップページ)

ここから先は有料会員限定となります。

読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。

すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。

 

※本記事は、公式告知をもとに、Foovoの調査に基づいて独自に執筆したものです。出典が必要な情報については、記事内の該当部分にリンクを付与しています。

 

関連記事

アイキャッチ画像の出典:Nurishh

 

関連記事

  1. Meweryが微細藻類を活用した最初の培養肉プロトタイプを発表
  2. チョコレートメーカーのFazer、代替チョコで初の本格生産を実施…
  3. 【世界初】シンガポールの小売店で培養肉の購入が可能に|米GOOD…
  4. Upside Foodsが業界史上最大の約510億円を調達、年内…
  5. ベルギーのPaleoがペットフード業界に参入|精密発酵ミオグロビ…
  6. 「チキンのテスラ」で知られる植物肉の米SIMULATEが約55億…
  7. 細胞性魚脂肪のImpacFatが日本に拠点設置|2026年に化粧…
  8. おがくずと微生物で脂肪を開発するエストニア企業ÄIOが約1.4億…

おすすめ記事

米NovoNutrients、牛タンパク質と同品質のCO2由来タンパク質の生産に成功

カリフォルニア、サニーベールを拠点とするNovoNutrientsは、二酸化炭素…

豆を使わずに細胞培養コーヒーを開発するフランス企業STEM

昨今、細胞培養による代替肉、代替乳製品、代替魚、代替コラーゲン、代替チョコレート…

米EdiMembre、ホールカット細胞性食品の開発に向け、可食中空糸式バイオリアクターを開発|約5,800万円のプレシード資金を調達

出典:EdiMembre細胞性食肉(培養肉)のスケールアップを目指して、アメリカで新たなスタート…

微生物を活用してアニマルフリーなチーズを開発するFormo、年内に試食会を実施

ベルリンを拠点とするスタートアップFormoは微生物を使ってアニマルフリーなチー…

Fazerがソレインを使用した世界初のチョコレートバーをシンガポールで発売

フィンランドの食品メーカーFazerが、代替タンパク質ソレイン(Solein)を…

コーヒーかすを油脂に変換|英Revive Eco、廃棄物から持続可能な代替油脂を開発

廃棄されるコーヒーかすをアップサイクルする取り組みが増えている。イギリス…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

精密発酵ミニレポート発売のお知らせ

最新記事

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

2025年・培養魚企業レポート販売開始

フードテックを理解するのに役立つ書籍

夢の細胞農業 培養肉を創る

夢の細胞農業 培養肉を創る

羽生雄毅
1,760円(01/16 16:33時点)
Amazonの情報を掲載しています
培養肉とは何か? (岩波ブックレット)

培養肉とは何か? (岩波ブックレット)

竹内 昌治, 日比野 愛子
572円(01/17 03:17時点)
発売日: 2022/12/06
Amazonの情報を掲載しています
フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀
1,782円(01/17 06:50時点)
発売日: 2020/07/23
Amazonの情報を掲載しています
マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

アンドレ・アンドニアン, 川西剛史, 山田唯人
1,980円(01/16 22:36時点)
発売日: 2020/08/22
Amazonの情報を掲載しています
クリーンミート 培養肉が世界を変える

クリーンミート 培養肉が世界を変える

ポール・シャピロ
1,782円(01/16 14:34時点)
発売日: 2020/01/09
Amazonの情報を掲載しています
培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ

培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ

石井金子
698円(01/17 01:57時点)
発売日: 2022/02/20
Amazonの情報を掲載しています
PAGE TOP