アグテック

  1. 果物の鮮度保持シールStixFRESHを開発する米Ryp Labs、ベリー向けに商用化を発表

    果物の鮮度を2倍に伸ばす独自シールを開発する米Ryp Labsが、ベリー向けの鮮度保持シールStixFRESHの発売・商用化を発表した。2017年設立のRyp Labsは、果物の鮮度と保存時間を延長するソリューシ…

  2. ゲノム編集で食・農業の変革を目指す米Pairwiseが新たな戦略を発表

    ゲノム編集技術を活用して農産物を開発する米Pairwise(ペアワイズ)は先月、…

  3. ポーランドのFresh Insetが開発した鮮度保持シール「Vidre+」: 葉物野菜の鮮度を24日間に延長

    24日目のルッコラの比較。右がVidre+使用ほうれん草、ルッコラなど葉物野菜の鮮度を保持できる…

  4. バナナの追熟をAIで予測する米Strellaのソリューション

    米スタートアップ企業Strellaは、リンゴなどを保管するCA貯蔵庫の熟成度をリ…

  5. Index Biosystemsが開発したバイオ由来の微細バーコード「BioTags」、包装に依存しないトレーサビリティソリューション

    カナダ企業Index Biosystemsは、バイオベースのトレーサビリティ技術…

  6. メタン生成を阻害する飼料を精密発酵で開発するNumber 8 Bioが約1.7億円を調達

  7. 米Pairwise、アメリカ初のCRISPR編集食品を発売

  8. 家庭生ゴミを鶏の飼料に変える米Millが開発したキッチンデバイス

  9. Calystaの単細胞タンパク質FeedKind、水産養殖への使用で米国GRASステータスを取得

  10. 米Apeel Sciencesがアボカドの熟度を即座に把握する新たなスキャンサービスを開始

  11. ドローンによる「空飛ぶ」果実収穫ロボットを開発したTevel Aerobotics Technologies、日本進出も計画

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