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Helaina、精密発酵によるラクトフェリンの商用化へ移行、機能性食品参入に意欲
アメリカのバイオテック企業Helainaは、精密発酵によるラクトフェリンの生産について、研究開発フェーズから大規模な商用化に向けて移行する準備ができていることを発表した。Helainaが開発したラクトフェリンは、…
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米Ayana Bio、植物細胞培養でカカオなどの生理活性物質の開発を加速
アメリカ、ボストンを拠点とするAyana Bioは、カカオ、レモンバーム、エキナ…
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ダノンが精密発酵企業Imagindairyに出資、細胞農業企業では2社目
イスラエルの精密発酵企業Imagindairyは先月、大手乳業メーカーであるダノ…
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CO2を原料にタンパク質開発する米NovoNutrients、カロテノイド生産のスケールアップへ
二酸化炭素、水素、微生物を活用して持続可能なタンパク質を開発する米NovoNut…
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Remilkがイスラエルで初めて精密発酵タンパク質の認可を取得
精密発酵でアニマルフリーな乳タンパク質を開発するイスラエルのRemilkは27日…
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GFIが「植物分子農業」を代替タンパク質の第4の柱として注目
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精密発酵セミナー動画-2023年4月開催-
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ダノンが細胞培養母乳を開発するイスラエル企業Wilkに出資
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Mycorenaが菌類由来の代替脂肪「Mycolein」の発売を発表
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Zero Cow Factoryが約5.2億円を調達|カゼインタンパク質で上市を目指すインドの精密発酵企業
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中国の培養肉企業Jimi Biotechnologyが100%培養鶏肉の開発に成功