Foovo Deep
-
Joes Future Foodが中国初の培養豚バラ肉を発表、中国政府も細胞農業を重視
中国の培養肉企業Joes Future Foodは先日、南京国立農業ハイテク産業モデル地区で開催した第2回培養肉試食会・技術発表会議で、同社が開発した細胞由来豚バラ肉の試食会を実施した。会議では、培養豚バラ肉、培…
-
イスラエルのWilk、研究室でヒトラクトフェリンの生産に成功
イスラエルのスタートアップ企業Wilk(旧称Bio Milk)は今月、ヒトラクト…
-
細胞培養により牛乳を開発するBrown Foodsが約3.2億円を調達
哺乳類細胞の培養により牛乳を開発するBrown Foodsは今月、シードラウンド…
-
分子農業パイオニアの英Moolec Science、SPAC経由の上場を計画
植物を活用して動物由来と同等のタンパク質を開発するイギリスの分子農業スタートアッ…
-
チョコレート大手のマース、精密発酵由来の乳タンパク質を使ったチョコレート製品を発売
米チョコレート大手のマースは16日、精密発酵で開発されたアニマルフリーな乳タンパ…
-
スーパーミート、システムのオープンソース化で培養肉の商用化を加速
-
Biftekがシンガポールの培養肉企業へ最初の増殖培地サンプルを出荷
-
Mycorenaのパイロット工場、拡張により欧州最大のマイコプロテイン工場に
-
二酸化炭素からタンパク質を作る英ディープ・ブランチ、アイスランド国営電力会社と提携
-
CSIROが支援するEden Brewが約6.4億円を調達、精密発酵によるアイスクリーム開発を加速
-
GOOD Meat、世界最大の培養肉用バイオリアクターの製造へ