オランダ

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   iPS細胞で培養肉を開発するオランダ企業MeatableがシリーズAで約50億円を調達

   オランダの培養肉企業MeatableはシリーズAラウンドで4700万ドル（約50億円）を調達した。同社がこれまで調達した総額は6290万ドル（約68億円）となる。Meatableは2023年までに欧州での許認可取…

   • 2021/3/24
   • 代替プロテイン, 培養肉
2. 

   微生物発酵でサステイナブルな着色料を開発するデンマーク企業Chromologics

   植物ベースまたは細胞農業によって肉、魚、乳製品に取り組むフードテック企業は増えて…

   • 2021/2/28
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 着色料
3. 

   培養肉企業モサミートがシリーズBを約89億円でクローズ

   オランダの培養肉スタートアップ企業モサミート（Mosa Meat）が新たに100…

   • 2021/2/24
   • 培養肉
4. 

   ユニリーバ、植物性の代替肉・代替乳製品の年間売上目標を約1200億円に

   このニュースのポイント●ユニリーバが植物由来食品…

   • 2020/11/30
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
5. 

   培養肉スタートアップのモサミートが約58億円を資金調達

   培養肉スターチアップのオランダ企業モサミート（Mosa Meat）は、シリーズB…

   • 2020/9/26
   • 培養肉