インド
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家庭用調理ロボットのNymbleが予約注文を受付中
家庭用調理ロボットを開発するインド企業Nymbleが、予約注文を受け付けている。電子レンジやコーヒーマシン程の大きさのNymbleは、人による調理を機械が代替してくれる優れものだ。ユーザーは500以上のレシピから、好きな…
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Zero Cow Factoryが約5.2億円を調達|カゼインタンパク質で上市を目指すインドの精密発酵企業
インド初の精密発酵スタートアップ企業Zero Cow Factoryがシードラウ…
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米パーフェクトデイ、インドで精密発酵タンパク質の認可を取得、インドの工場を買収
精密発酵によるタンパク質開発で世界をリードする米パーフェクトデイが、インドで認可…
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精密発酵で乳タンパク質・乳脂肪を開発するPhyx44が約1.7億円を調達
アジアに新たな精密発酵企業が登場した。インドのPhyx44は、シードラウンドで1…
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細胞培養により牛乳を開発するBrown Foodsが約3.2億円を調達
哺乳類細胞の培養により牛乳を開発するBrown Foodsは今月、シードラウンド…
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Evo Foodsとギンコ・バイオワークス、アニマルフリーな卵タンパク質の開発で提携
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スピルリナ由来の代替肉、スナックバーを開発するインド企業Naka Foods
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インドの代替卵企業Evo Foodsが約8900万円を調達
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「食べられる」食品包装用フィルムをインド・ロシア研究チームが開発
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インド発!ドーサ、ロティ、ビリヤニを作るMukunda Foodsの自動調理ロボット
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インドのデリバリーZomatoが約54億円を追加調達