シンガポール

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   細胞由来のウナギ、マグロ、タイを開発するUmami Meatsが約2.7億円を調達

   写真はイメージ画像ウナギ、マグロなどの培養シーフードを開発するシンガポール企業Umami Meatsは1日、プレシードラウンドで240万ドル（約2億7000万円）を調達した。Umami Meatsは調達し…

   • 2022/3/3
   • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
2. 

   代替肉ブランドTiNDLEを開発するNext Gen Foodsが約114億円を調達、米国本格進出へ

   植物由来の代替肉を開発するシンガポール企業Next Gen Foods（ネクスト…

   • 2022/2/20
   • 代替プロテイン, 代替肉
3. 

   米イート・ジャスト、新しい培養鶏肉製品で再びシンガポール当局の販売許可を取得

   アメリカのフードテック企業イート・ジャストが培養肉で再び快挙を成し遂げた。…

   • 2021/12/28
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
4. 

   Sophie’s BioNutrientsが微細藻類を活用したチーズを開発

   シンガポールを拠点とするSophie’s BioNutrientsは、微細藻類を…

   • 2021/11/25
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
5. 

   代替母乳を開発するTurtleTreeがシリーズAで約34億円を調達

   シンガポール、アメリカを拠点とする代替母乳企業TurtleTreeがシリーズAラ…

   • 2021/11/8
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
6. 

   代替母乳のTurtleTree、カリフォルニアに研究施設開設を発表

   • 2021/10/7
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
7. 

   培養魚を開発するAvant MeatsがシンガポールのA*STARと提携、共同研究所の設立を発表

   • 2021/9/29
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
8. 

   Esco Asterが培養肉の製造承認をシンガポールで取得

   • 2021/9/16
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
9. 

   【世界初】Shiok Meatsが試食会で培養カニ肉料理を発表

   • 2021/8/31
   • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
10. 

    培養シーフードのShiok Meatsが培養肉企業Gaia Foodsを買収

    • 2021/8/11
    • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
11. 

    培養シーフードを開発するShiok Meatsが資金調達、シンガポールに生産工場建設へ

    • 2021/7/24
    • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉