セミナー

【4/23】ポーランド企業Fresh Inset:ウェビナー開催のお知らせ|食品の鮮度を延長する最新技術

 

本セミナーは終了しました。

セミナー動画はこちらからご覧いただけます。

 

セミナーレポートはこちらからご覧いただけます。

 

(English description will follow)

2024年4月23日、Foovo初の海外企業をお招きしたウェビナーを開催します。

 

第13回目となるFoovoセミナーでは、ポーランド企業Fresh Insetをお招きし、食品廃棄物削減を可能にするFresh Insetが開発した食品鮮度保持技術Vidre+をご紹介いただきます。

Fresh InsetはForward Foodingによる2023 FoodTech 500の革新的企業に選出されました。FoodTech 500はフォーチュン500に着想を得たもので、世界50カ国、1500の応募者の中から革新的な貢献が認められる500社のアグリフードスタートアップを選出するものです。

今回のセミナーでは、同社共同創業者兼COO(最高執行責任者)のKrzysztof Czaplicki氏に登壇いただきます。

 

■ウェビナー概要(英語のみ/通訳なし)

  • テーマ:果物・野菜の食品鮮度を延長するFresh Insetのソリューション
  • 日時:2024年4月23日(火)15:00-16:00(日本時間)
    Tuesday, 23rd April, from 8:00 to 9:00 Polish time
  • 場所:Zoom Webinar
  • 対象:Foovo会員の方

※リアルタイムで参加できない方向けの録画配信あり

 

■タイムテーブル

15:00-16:00 Fresh Inset 講演&質疑応答

進行:佐藤あゆみ(Foovo)

 

■参加方法

Foovo会員限定となります。

Foovo会員の方には4月10日までにウェビナーお申込みページを送付しますので、参加を希望の方は申込みをお願いします。

まだFoovo会員でない方は、こちらから会員登録をお願いします⇒会員制度「Foovo Deep」のご案内

 

 

■登壇者

Fresh Inset COO & co-founder

Krzysztof Czaplicki氏

 

Fresh Inset

ホームページ:https://freshinset.com/

果物や野菜を収穫した後の保存期間を延ばし、食品廃棄物を減らすための独自ソリューションVidre+を開発。2018年設立のポーランド企業。

 

司会進行

佐藤あゆみ(Foovo合同会社代表/Foovo創設者)

 


English:

On April 23, 2024, Foovo will host its first webinar with an foreign company.

At this 13th Foovo seminar, we have a great opportunity to invite the Polish company Fresh Inset to introduce Vidre+, a innovative technology developed by Fresh Inset that enables to extend the freshness of fruit and vegetables.

Fresh Inset has been selected as one of the 2023 FoodTech 500 innovative companies by Forward Fooding, which is inspired by the Fortune 500 and selects 500 agri-food startups for their innovative contributions out of 1,500 applicants from 50 countries.

We are glad to invite Krzysztof Czaplicki, co-founder and COO of the company, to speak at this seminar.

 

■Webinar Overview (English only/no interpretation)

  • Topic : Fresh Inset’s Solution for Extending Food Freshness of Fruits and Vegetables
  • Date : Tuesday, April 23, 2024, 15:00-16:00 (JST) (Tuesday, 23rd April, from 8:00 to 9:00 Polish time)
  • Online : Zoom Webinar
  • Participants : Foovo members only

*Recording will be available for those who cannot attend in real time.

 

■Timetable

15:00-16:00 Fresh Inset Presentation & Q&A session

Facilitator: Ayumi Sato (Foovo Founder)

 

■Speaker

Fresh Inset COO and co-founder

Krzysztof Czaplicki

 

Fresh Inset

https://freshinset.com/

Fresh Inset has developed Vidre+, a proprietary solution for extending the shelf life of fruits and vegetables after harvest in order to reduce food waste. Polish company founded in 2018.

 

Facilitator: Ayumi Sato (Foovo Founder)

 

関連記事

 

関連記事

  1. 【5/17】廉価な成長因子を開発するスタートアップNUProte…
  2. 味と香りでこころを整える!?ムードフード最前線とフードテックの可…
  3. イスラエルのFabumin、アクアファバから代替卵白を開発|今年…
  4. かつて年間8,000トンを生産──忘れられたマイコプロテインPE…
  5. 植物性ハチミツの米MeliBioをスイスのFoodYoung L…
  6. 味と価格の両立は「脂肪」から-米Mission Barnsが語る…
  7. フードテック現地レポート会・セミナー動画|2025年1月開催(オ…
  8. 昆虫で食品廃棄物をアップサイクルするLIVIN Farmsが約8…

おすすめ記事

Esco Aster、2025年までにシンガポールに新たな培養肉工場建設へ

世界で最初に培養肉製造認可を取得したシンガポール企業Esco Asterが、20…

南米を代表するチリのフードテック企業NotCo、シェイク・シャック創業者ダニエル・マイヤー氏から支援を受ける

アマゾン創業者のジェフ・ベゾス氏から支援を受けるチリの代替ミルク企業NotCoが…

Yali Bioが植物由来の培養脂肪生産のためにシードラウンドで約4.5億円を調達

カリフォルニアを拠点として植物代替肉や乳製品向けにデザインした脂肪の生産に取り組…

Imagindairyがイスラエルで精密発酵ホエイの認可を取得 - 販売を続ける大手企業の状況も紹介

2024年12月10日修正:後半のスライドを一部修正しました。精密発酵で…

スウェーデンHookedが約6200万円を調達、2021年春にスウェーデンで市販化予定

このニュースのポイント●スウェーデンHooked…

代替肉のビヨンド・ミートがマクドナルド、ヤム・ブランズとの提携を発表

カリフォルニアを拠点とする代表的な代替肉企業ビヨンド・ミートは、マクドナルドとヤ…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

精密発酵ミニレポート発売のお知らせ

最新記事

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

2025年・培養魚企業レポート販売開始

フードテックを理解するのに役立つ書籍

夢の細胞農業 培養肉を創る

夢の細胞農業 培養肉を創る

羽生雄毅
Amazonの情報を掲載しています
培養肉とは何か? (岩波ブックレット)

培養肉とは何か? (岩波ブックレット)

竹内 昌治, 日比野 愛子
発売日: 2022/12/06
Amazonの情報を掲載しています
フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀
発売日: 2020/07/23
Amazonの情報を掲載しています
マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

アンドレ・アンドニアン, 川西剛史, 山田唯人
発売日: 2020/08/22
Amazonの情報を掲載しています
クリーンミート 培養肉が世界を変える

クリーンミート 培養肉が世界を変える

ポール・シャピロ
発売日: 2020/01/09
Amazonの情報を掲載しています
PAGE TOP