培養肉

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   培養肉ベンチャー企業20社まとめ【2020年】

   この記事では、培養肉開発に取り組む国内外のベンチャー企業20社を紹介する。培養肉とは、牛、豚、魚などの細胞を動物の体の外で培養して開発された、本物と同じ肉のことをいう。【重要】…

   • 2020/11/16
   • カオスマップ, 培養肉, 独自レポ
2. 

   SuperMeatの培養肉試食に特化したレストランがオープン｜顧客の「声」を集めるほか、培養肉の製造プロセスを可視化

   このニュースのポイント●SuperMeatが培養…

   • 2020/11/10
   • 培養肉
3. 

   スペインNovameatが3Dプリンター製培養肉の試作品を発表

   このニュースのポイントスペインNovameatが…

   • 2020/11/6
   • 3Dプリンター, Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉, 独自レポ
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   イスラエルAleph Farmsが宇宙で培養ステーキ肉を作る「Aleph Zero」計画を始動

   イスラエルのフードテック企業Aleph Farms（アレフ・ファームズ）が宇宙で培養肉を生産する計画…

   • 2020/10/23
   • 3Dプリンター, 培養肉
5. 

   テキサスのBioBQ、世界初となる培養肉ブリスケット開発に挑戦

   テキサスを拠点とするBioBQはこれまでと違う培養肉に挑戦している。培養…

   • 2020/10/14
   • 培養肉
6. 

   アイスランドORF Geneticsが大麦由来の低コスト成長因子を開発、培養肉の生産コスト削減を目指す

   • 2020/10/5
   • Foovo Deep, 培養肉
7. 

   培養肉スタートアップのモサミートが約58億円を資金調達

   • 2020/9/26
   • 培養肉