代替プロテイン

  1. 代替卵イート・ジャストが欧州進出へ向けて加速、EUの承認待ち

    このニュースのポイント●イート・ジャストが欧州進出へ向けて加速●製造・流通は準備完了、規制当局の承認を待つだけ●過去4年で欧州のヴィーガン人口は2倍に●タンパク質生…

  2. 植物性ペットフードV-planetが日本、韓国で発売を開始

    このニュースのポイント●ヴィーガンペットフード大…

  3. ケーキも作れる代替卵のスタートアップZero Eggが約5億2千万円を資金調達

    このニュースのポイント●代替卵スタートアップZe…

  4. ひよこ豆由来のタンパク質を開発するInnovoProが約3億円を追加調達、生産設備の拡充を目指す

    このニュースのポイント●InnovoProはひよ…

  5. スペインNovameatが3Dプリンター製培養肉の試作品を発表

    このニュースのポイントスペインNovameatが…

  6. 菌糸体から代替肉を作るMeati Foodsが約29億円を資金調達、年内に発売予定

  7. ポーランドNapiFerynがなたね油粕から代替タンパク質Rapteinを開発|大豆にかわる新しい植物性タンパク質となるか?

  8. チリのNotCoが米国進出、全米のホールフーズで代替ミルクの販売を開始

  9. 二酸化炭素からタンパク質を作るDeepBranchが約2億9000万円を資金調達、ゼロエミッションへ

  10. オーストラリアv2foodが約57億円を資金調達、植物性代替肉でアジア進出を加速

  11. イート・ジャストがシンガポールにアジア初の生産拠点を建設、培養肉の協業も

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