アメリカ
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Change FoodsがUAEへの精密発酵タンパク質の工場計画を発表
精密発酵スタートアップのChange Foodsは、アニマルフリーな乳タンパク質の商業生産に特化した工場をアブダビで設計するため、KEZADグループとの合意を締結した。二社の合意はアラブ首長国連邦(UAE)経済省が202…
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The Every Company、世界初の精密発酵タンパク質を使ったアルコール飲料を発売
精密発酵により卵白タンパク質を製造販売する米The Every Companyは…
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Orbillion Bio、欧州35ヵ国への培養牛肉販売に向けてパートナーシップを拡大
アメリカを拠点とするOrbillion Bioは欧州での培養肉上市に向けて、オラ…
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パーフェクトデイ、精密発酵の「biology-as-a-service」を本格始動
食用タンパク質で精密発酵をリードする米パーフェクトデイ(Perfect Da…
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オレオゲルで植物肉用の代替脂肪を開発するParagon Pureが約5.5億円を調達
アメリカ、ニュージャージー州を拠点とするParagon Pureは植物肉の味・風…
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ネスレ、アニマルフリーな乳製品開発で精密発酵スタートアップと提携
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米The Better Meat Co.がマイコプロテイン由来のフォアグラをリンクトイン本社で提供
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ビヨンドミートが日本市場進出へ|U.S.M.Hと独占販売契約を締結
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TurtleTreeが精密発酵によるラクトフェリン生産を発表、2023年の上市を目指す
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イート・ジャストが中国ファンドから約34億円を調達、代替卵JUST Eggで高級鶏卵と同等価格を実現
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マクドナルドがアメリカでマックプラントの試験販売を終了