オランダ
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Meatable、シンガポールへ培養豚肉餃子の導入を目指してESCO Asterと提携
オランダの培養肉Meatableは、世界で最初に培養肉製造認可を取得したシンガポールのESCO Asterとの提携を発表した。二社は、2024年にレストランで培養豚肉を発売するために、培養豚肉の生産で協力する。Mea…
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Fooditiveが精密発酵による代替ハチミツ開発を発表
イメージ画像さまざまな植物由来成分を開発するオランダのスタートアップ企業Fo…
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オランダ政府が細胞農業に約82億円の出資を発表、国の成長計画として培養肉産業を支援
オランダ政府は、国家成長基金(National Growth Fund)の一環と…
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モサミートはいかにしてFBSを使わずに培養牛肉を生産したのか?研究者が論文を発表
オランダの培養肉スタートアップ企業モサミートは今月13日、ウシ胎児血清(FBS)…
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オランダのビーガンシーフードスタートアップMonkeys by the Seaが約5700万円を調達、ビーガンツナなどの販売へ
オランダのビーガンシーフード企業であるMonkeys by the Seaが、プ…
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モサミートがEUから助成金を授与、Nutrecoと共同で培地コストの1/100削減を見込む
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細胞農業によるキャビア製造でGeneus Biotechがヴァーヘニンゲン大学と研究提携
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オランダの培養肉企業Meatableが培地の共同開発でDSMと提携
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培養肉モサミートが培養脂肪用培地の大幅コストダウンに成功
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フードロス削減に取り組むオランダ企業OneThirdが約1億9000万円を調達
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iPS細胞で培養肉を開発するオランダ企業MeatableがシリーズAで約50億円を調達