Nestlé
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ネスレはコルビオンと提携して植物由来食品用の素材を微細藻類から探索
ネスレは、植物由来食品分野を強化していく一歩としてオランダのコルビオンと提携し、アニマルフリー食品の味、栄養、そして持続可能性を高められるような素材を微細藻類から開発していく。微細藻類はビーガン食品に健康機能を与える重要な…
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ネスレがFuture Meatと協業して培養肉参入に向けて準備
ネスレが培養肉事業に参入する準備を進めている。ネスレが培養肉と植物肉をブ…
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ネスレがヴィーガンキットカットの販売を欧州で開始！
ネスレが植物ベースのヴィーガンキットカットを発売した。ヴィーガンキットカ…
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ネスレも細胞農業による代替母乳産業に参入か？
ネスレが細胞農業による培養母乳開発の準備をしている可能性がある。ネスレは…
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ネスレがマレーシアに植物肉工場を建設＆乳製品フリー「ミロ」を発売
ネスレ・マレーシアが植物性食品に特化した生産施設をマレーシアに開設した。…
