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■登壇者
佐々木英之氏｜ネクストミーツ株式会社 代表取締役
1980年生まれ。早くから起業した経験を活かし、海外に目を向け、中国のイノベーション都市・深センにて12年間さまざまな事業に携わる。
大企業向けのアクセラレータプログラムや、メディア運営で培った経験を生かし、2020年6月に現・取締役会長の白井とネクストミーツを共同創業、現職に至る。
焼肉ライクでの販売やユーグレナとのコラボなどで国内外のメディ
■セミナー概要
テーマ：爆速で環境問題解決に取り組むフードテックベンチャー・ネクストミーツの今後の展望
| 日時 | 2021/8/24（火）14:00 – 15:30 |
| 講師 | ネクストミーツ株式会社代表 佐々木英之氏 |
| 会場 | オンライン（Zoomウェビナー） |
| 参加費（税込） | 3,500円 |
| 対象 | 食品業界の方、商社の方、代替タンパク質に関心のある方 |
■概要
出典：ネクストミーツ
「地球を終わらせない」を理念に、地球環境の今後を真剣に考えるフードテックベンチャーとして2020年6月に設立されたネクストミーツ。
社会問題解決型ベンチャーとして、温室効果ガスの排出量全体の14.5％を占める畜産肉に代わる代替肉を開発し、気候変動など地球規模での問題解決に取り組んでいる。
ネクストミーツ社を一言で表すとすれば「爆速」。
設立からわずか1年でイトーヨーカドー、イケア、焼肉ライク、パレスホテル東京などで取り扱いをスタート。
今年1月にはアメリカで上場（SPACスキームでOTCBB上場）、6月にはアメリカでD2C販売スタート初日に完売。アメリカ以外でもベトナム、シンガポール、台湾、香港など海外10カ国以上に進出している。
4月にはテレビCMも開始、6月には代替卵「NEXT EGG 1.0」を商品化するなど、待ったなしの環境問題解決に向けて、歩みを止めることがない。
ネクストミーツは、現在の代替タンパク質市場をどう見ているのか、そして今後どのような展開を考えているのか？
同社代表の佐々木英之氏にお話いただきます。
■お申込方法（受付は終了しました）
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■参加方法
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- リアルタイムで見られない方向けに、後日アーカイブ配信します。
- いただいたご質問はセミナー前に佐々木代表にお伝えします。
■当日の流れ
- 佐々木代表講演
- 質疑応答
■主催
主催・運営：フードテック専門メディア「Foovo」（Foovo合同会社）
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