Foovo Deep

イート・ジャストの代替卵JUST EggがEU当局の認可を取得

 

植物由来の代替卵を開発するアメリカのスタートアップ企業イート・ジャストは、主力製品JUST Eggの主要成分・緑豆タンパク質が欧州委員会に承認されたことを発表した

欧州当局が緑豆タンパク質を認可したことで、イート・ジャストは今年第4四半期までにJUST Eggを欧州に導入できるようになる。

この決定は、イート・ジャストが欧州連合(EU)および欧州自由貿易連合(EFTA)に属する国に参入できることを意味する。さらに、他社が同様の新規食品で認可を取得しない限り、同様の製品を欧州へ導入しようとしても、イート・ジャスト以外の企業が5年間、植物由来の卵製品に対し緑豆タンパク質を使用できないことを意味する。

後者は、EUの新規食品に関する新規則では、認可された新規食品はジェネリック化され、

ここから先は有料会員限定となります。

読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。

すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。

関連記事

アイキャッチ画像の出典:イート・ジャスト

 

関連記事

  1. イスラエルのSuperMeat、培養肉の生産コスト削減を発表-1…
  2. 微細藻類で代替シーフード市場を目指すカナダのSmallfood
  3. ダノンが精密発酵への取り組みを強化、ミシュランら3社とフランスで…
  4. 代替マグロの米Kuleanaが販路拡大、オンラインストアでの販売…
  5. 中国の植物肉HEROTEINが米培養油脂Mission Barn…
  6. Vowが絶滅マンモスのDNAから培養マンモスミートボールを作製
  7. 米ビヨンドミート、植物ステーキ肉の年内発売を計画
  8. ドイツのFormo、欧州投資銀行から約56億円を調達-麹菌由来チ…

おすすめ記事

スピルリナ由来の代替肉、スナックバーを開発するインド企業Naka Foods

インドのフードテック企業Naka Foodsは、スピルリナ由来の栄養スナックバー…

イスラエルの培養肉企業Steakholder Foods、バイオ3Dプリンターの商用化に向けて加速

イスラエルの培養肉企業Steakholder Foods(旧称MeaTech)は…

独GoodBytzが開発した1日3,000食を調理できるロボットキッチン

ドイツのスタートアップ企業GoodBytzは、1日最大3,000食を調理できるロ…

米NovoNutrients、牛タンパク質と同品質のCO2由来タンパク質の生産に成功

カリフォルニア、サニーベールを拠点とするNovoNutrientsは、二酸化炭素…

オランダで世界初の細胞性食肉農場の建設に向けてCRAFTコンソーシアムが結成

出典:RespectFarmsオランダで世界初の細胞性食肉(培養肉)農場の建設に向けたコンソーシ…

細胞シート工学で培養肉を開発するEvolved Meatsが約2.7億円を調達

細胞シート工学を活用した培養肉開発を進めるカナダ企業Evolved Meats(…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

精密発酵ミニレポート発売のお知らせ

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

最新記事

Foovoセミナー(年3回開催)↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

2025年・培養魚企業レポート販売開始

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

フードテックを理解するのに役立つ書籍

夢の細胞農業 培養肉を創る

夢の細胞農業 培養肉を創る

羽生雄毅
1,760円(10/07 16:04時点)
Amazonの情報を掲載しています
培養肉とは何か? (岩波ブックレット)

培養肉とは何か? (岩波ブックレット)

竹内 昌治, 日比野 愛子
572円(10/08 02:29時点)
発売日: 2022/12/06
Amazonの情報を掲載しています
フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀
1,782円(10/08 06:06時点)
発売日: 2020/07/23
Amazonの情報を掲載しています
マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

アンドレ・アンドニアン, 川西剛史, 山田唯人
1,980円(10/07 22:04時点)
発売日: 2020/08/22
Amazonの情報を掲載しています
クリーンミート 培養肉が世界を変える

クリーンミート 培養肉が世界を変える

ポール・シャピロ
1,980円(10/08 14:03時点)
発売日: 2020/01/09
Amazonの情報を掲載しています
培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ

培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ

石井金子
698円(10/08 01:21時点)
発売日: 2022/02/20
Amazonの情報を掲載しています
PAGE TOP