代替タンパク質を大量生産するための精密発酵プラットフォームを開発するLiberation Labsは先月、シードラウンドで2000万ドル（約26億円）を調達した。
ラウンドは多くの細胞農業企業に出資するベンチャーキャピタルAgronomicsとSiddhi Capitalが主導し、CPT Capital、Thia Ventures、8090 Industriesなどが参加した。
Liberation Labsは調達した資金を、最初の商業規模の工場を建設するためのサイトの調達と開発にあてる。専用の下流プロセスを備えた同施設の発酵容量は60万リットルになるという。
精密発酵プラットフォーマーのLiberation Labsが米国に60万リットル規模の施設建設へ
出典：Liberation Labs
Liberation Labsはグローバルな専用の精密発酵施設を建設することで、精密発酵による代替タンパク質生産のスケールアップを目指している。
Liberation Labsの施設は、費用対効果が高い新規タンパク質を高収量で生産するよう専門的に設計されている。同社発酵施設は、代替タンパク質市場の80％以上に適合し、長期的に競争力があると同社が考える主要なグローバル拠点に設置される。
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アイキャッチ画像の出典：Liberation Labs
