Foovo Deep

ドイツのPlanet A Foodsが代替チョコレートをスーパーに初導入

2025年6月12日更新

持続可能な代替チョコレートを開発するドイツ企業Planet A Foods(旧称QOA)が小売進出を実現した

Planet A Foodsは小売導入にあたり、200年以上の歴史を持つドイツの食品メーカーPeter Kölln、老舗の菓子メーカーGriesson – de Beukelaerと提携していることを公表した。

同社のオーツ麦とヒマワリの種を使用した代替チョコレート「ChoViva(旧称Nocoa)」は、今月よりスーパーマーケットに導入された。

ここから先は有料会員限定となります。

読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。

すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。

 

関連記事

アイキャッチ画像の出典:Planet A Foods

 

関連記事

  1. 3Dプリンター製サーモンを開発するRevo Foodsが約1億9…
  2. 米Zero Acre Farms、持続可能な代替油脂でホテルから…
  3. イスラエルのForsea Foodsが培養うなぎを発表|京都にパ…
  4. オランダのFarmless、約7.5億円を調達し農地不要のタンパ…
  5. 全自動のパン製造ロボットBreadBot、昨年より米スーパーに本…
  6. アメリカミズアブ由来のタンパク質・油脂を開発するVolare、今…
  7. 米Newlightの生分解性プラスチックAirCarbon、プラ…
  8. 精密発酵プラットフォームの提供を目指すFermify、カゼインサ…

おすすめ記事

動物油脂のようにふるまう植物油脂を開発するLypid、約4.7億円のシード資金で年内に市場投入へ

代替肉の開発をめぐり、熱い分野が代替油脂だ。植物成分を使う代替肉に欠ける…

GFI、SCiFi Foodsのウシ細胞株と無血清培地を取得し公開へ|重複作業の削減と業界加速を目指す

出典:SCiFi FoodsGood Food Institute(GFI)は今月16日、昨年事…

個人から企業まで|貼るだけで果物の鮮度を保持するシールを開発したRyp Labsとは

アメリカ、ワシントン州を拠点とするRyp Labsは、果物の保存期間を最大14日…

ラクト・ジャパン、葉由来ルビスコタンパク質のLeaft Foodsに出資|日本での事業拡大へ

出典:Leaft Foods乳製品原料専門商社のラクト・ジャパンは6月4日、植物の葉からルビスコ…

Remilkがデンマークに世界最大の精密発酵工場建設を発表

アニマルフリーな乳タンパク質を開発するイスラエル企業Remilkが、デンマークに…

イリノイ州が精密発酵の推進に向けて、iFAB Tech Hubに約1030億円の出資を発表

アメリカ・イリノイ州は今月、精密発酵によるバイオものづくりを推進するiFAB T…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

細胞性食品(細胞培養食品)レポート・予約注文開始

最新記事

精密発酵・定期動向レポート発売のお知らせ

代替カカオレポート・好評販売中

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

会員サービスFoovo Deepのご案内

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

フードテックを理解するのに役立つ書籍

夢の細胞農業 培養肉を創る

夢の細胞農業 培養肉を創る

羽生雄毅
Amazonの情報を掲載しています
培養肉とは何か? (岩波ブックレット)

培養肉とは何か? (岩波ブックレット)

竹内 昌治, 日比野 愛子
発売日: 2022/12/06
Amazonの情報を掲載しています
フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀
発売日: 2020/07/23
Amazonの情報を掲載しています
マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

アンドレ・アンドニアン, 川西剛史, 山田唯人
発売日: 2020/08/22
Amazonの情報を掲載しています
クリーンミート 培養肉が世界を変える

クリーンミート 培養肉が世界を変える

ポール・シャピロ
発売日: 2020/01/09
Amazonの情報を掲載しています
PAGE TOP