Foovo Deep

ドイツのPlanet A Foodsが代替チョコレートをスーパーに初導入

2025年6月12日更新

持続可能な代替チョコレートを開発するドイツ企業Planet A Foods(旧称QOA)が小売進出を実現した

Planet A Foodsは小売導入にあたり、200年以上の歴史を持つドイツの食品メーカーPeter Kölln、老舗の菓子メーカーGriesson – de Beukelaerと提携していることを公表した。

同社のオーツ麦とヒマワリの種を使用した代替チョコレート「ChoViva(旧称Nocoa)」は、今月よりスーパーマーケットに導入された。

ここから先は有料会員限定となります。

読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。

すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。

 

関連記事

アイキャッチ画像の出典:Planet A Foods

 

関連記事

  1. カカオのいとこ「クプアス」でつくる持続可能な代替チョコレート|オ…
  2. 機能性成分としての培養タンパク質粉末を開発する韓国のSimple…
  3. 微生物と副産物で代替油脂|ÄIOが化粧品で初上市、食品はシンガポ…
  4. ミツバチを使わない「本物のハチミツ」を開発する米MeliBio
  5. Mycorenaのパイロット工場、拡張により欧州最大のマイコプロ…
  6. Evo Foodsとギンコ・バイオワークス、アニマルフリーな卵タ…
  7. ビール酵母をアップサイクルして代替タンパク質を開発するRevyv…
  8. Motif FoodWorks、分子農業でヘムを開発するためパー…

おすすめ記事

Leaft Foods、ルビスコの日本商用化に向けラクト・ジャパンと提携

葉からルビスコを抽出するニュージーランドのLeaft Foodsは2025年9月…

細胞性鶏肉のUPSIDE Foods、Believer Meats米国工場に対する5,000万ドル買収提案を撤回

 出典:Believer Meats細胞性鶏肉(培養鶏肉)を開発する米UPSIDE Foodsが…

Atlantic Fish CoとRevo Foods、マイコプロテイン活用で細胞性シーフードのホールカット化を検証

出典:Revo Foodsアメリカの細胞性シーフード企業Atlantic Fish Coと、オー…

菌糸体から代替肉を開発するMushlabsが欧州イノベーション会議から助成金を獲得

菌糸体を使って代替肉を開発するドイツ企業Mushlabsは先月、スタートアップの…

Oishii Farmが約240億円を調達、植物工場パッケージの海外展開へ

出典:Oishii Farm植物工場でいちごの量産を行うOishii Farm(オイシイファーム…

ドイツの培養肉企業MyriaMeat、自発的な収縮を示す培養豚肉の開発に成功

ドイツの培養肉企業MyriaMeatは、多能性幹細胞であるiPS細胞から、自然に…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

細胞性食品(細胞培養食品)レポート販売開始

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

最新記事

精密発酵・定期動向レポート発売のお知らせ

代替カカオレポート・好評販売中

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

会員サービスFoovo Deepのご案内

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

PAGE TOP