投稿者の記事一覧

1. 

   バイオテック企業が培養ペットフードを開発するGood Dog Foodを設立

   スコットランドのリーディングバイオテック企業Roslin Technologiesは、同社の幹細胞技術を拡大し、高品質で環境に優しい、アニマルフリーなドッグフードを開発する英スタートアップ企業Good Dog Foodを…

   • 2022/6/29
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
2. 

   Joes Future Foodが中国初の培養豚バラ肉を発表、中国政府も細胞農業を重視

   中国の培養肉企業Joes Future Foodは先日、南京国立農業ハイテク産業…

   • 2022/6/28
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
3. 

   イスラエルのWilk、研究室でヒトラクトフェリンの生産に成功

   イスラエルのスタートアップ企業Wilk（旧称Bio Milk）は今月、ヒトラクト…

   • 2022/6/24
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
4. 

   細胞シート工学で培養肉を開発するEvolved Meatsが約2.7億円を調達

   細胞シート工学を活用した培養肉開発を進めるカナダ企業Evolved Meats（…

   • 2022/6/23
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
5. 

   細胞培養により牛乳を開発するBrown Foodsが約3.2億円を調達

   哺乳類細胞の培養により牛乳を開発するBrown Foodsは今月、シードラウンド…

   • 2022/6/22
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
6. 

   分子農業パイオニアの英Moolec Science、SPAC経由の上場を計画

   • 2022/6/19
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
7. 

   チョコレート大手のマース、精密発酵由来の乳タンパク質を使ったチョコレート製品を発売

   • 2022/6/18
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
8. 

   スーパーミート、システムのオープンソース化で培養肉の商用化を加速

   • 2022/6/17
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
9. 

   精密発酵レポート好評販売中（2022年版）

   • 2022/6/16
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替卵, 代替肉, 独自レポ
10. 

    培養肉の法整備を目指す議員連盟が発足、年内に試食実現のための提言へ

    • 2022/6/15
    • 代替プロテイン, 培養肉
11. 

    GOOD Meat、シンガポールでアジア最大の培養肉工場を着工

    • 2022/6/14
    • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 培養肉