アグテック
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米Pairwise、CRISPR技術により世界初の種なしブラックベリーの開発に成功
ゲノム編集技術を活用して農産物を開発する米Pairwise（ペアワイズ）は今月、世界初となる種なしブラックベリーを開発したことを発表した。ブラックベリーやラズベリーなど、キイチゴ属の果実をケインベリーと呼ぶが、種…
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アメリカミズアブ由来のタンパク質・油脂を開発するVolare、今年大型工場の建設を開始
フィンランドのスタートアップ企業Volareはアメリカミズアブ（BSF）を活用し…
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宮崎発・江田畜産社セミナー動画（田中伶氏）｜2024年5月開催
今月29日、宮崎県の畜産農家発スタートアップ企業・江田畜産共同創業者の田中伶氏に…
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カナダのTerra Bioindustries、ビール粕由来のタンパク質でカナダ当局から認可を取得、今年後半に市場投入へ
「Protina」を使用したバーガー試作品（出典：Terra Bioindustries）&nb…
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【5/29】持続可能な畜産業に向けた江田畜産の挑戦｜畜産セミナー開催のお知らせ
本セミナーは終了しました。セミナー動画はこちらから視聴いただけます。…
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Fresh Insetが開発した食品鮮度保持技術Vidre+Complex、ポストハーベスト業界を超えた包装革命に期待｜セミナーレポート
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「米ぬか」をタンパク質源に：食糧と競合しない米タンパク質で収益性の高い稲作へ｜FABEXセミナーレポ
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イリノイ州が精密発酵の推進に向けて、iFAB Tech Hubに約1030億円の出資を発表
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果物の鮮度保持シールStixFRESHを開発する米Ryp Labs、ベリー向けに商用化を発表
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ゲノム編集で食・農業の変革を目指す米Pairwiseが新たな戦略を発表
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ポーランドのFresh Insetが開発した鮮度保持シール「Vidre+」: 葉物野菜の鮮度を24日間に延長
