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精密発酵カゼインで乳製品業界の変革を目指すFermifyが約6.7億円を調達
精密発酵カゼインの生産プラットフォームを開発するオーストリア企業Fermifyは今月、シードラウンドで500万ドル（約6億7000万円）を調達した。Eva Sommer氏とChristoph Herwig氏が20…
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Helaina、精密発酵によるラクトフェリンの商用化へ移行、機能性食品参入に意欲
アメリカのバイオテック企業Helainaは、精密発酵によるラクトフェリンの生産に…
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米Ayana Bio、植物細胞培養でカカオなどの生理活性物質の開発を加速
アメリカ、ボストンを拠点とするAyana Bioは、カカオ、レモンバーム、エキナ…
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ダノンが精密発酵企業Imagindairyに出資、細胞農業企業では2社目
イスラエルの精密発酵企業Imagindairyは先月、大手乳業メーカーであるダノ…
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CO2を原料にタンパク質開発する米NovoNutrients、カロテノイド生産のスケールアップへ
二酸化炭素、水素、微生物を活用して持続可能なタンパク質を開発する米NovoNut…
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Remilkがイスラエルで初めて精密発酵タンパク質の認可を取得
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GFIが「植物分子農業」を代替タンパク質の第4の柱として注目
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精密発酵セミナー動画－2023年4月開催－
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ダノンが細胞培養母乳を開発するイスラエル企業Wilkに出資
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Mycorenaが菌類由来の代替脂肪「Mycolein」の発売を発表
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Zero Cow Factoryが約5.2億円を調達｜カゼインタンパク質で上市を目指すインドの精密発酵企業
