カリフォルニアを拠点とする培養肉スタートアップのNew Age Meatsがシードラウンドの追加拡張投資で200万ドル（約2億1千万円）を調達した。
このラウンドにはLitani Ventures’ Peter Rahal、ff VC、SOSV、Innovating Capitalのほかに、新たにSan Diego Tech Coast Angels、BeniVC、Oceanic Partners、Deep Ventures、Climate Capitalが参加した。
この調達で、New Age Meatsがこれまでに調達した総額は700万ドル（約7億3千万円）となる。
同社は数ヵ月後に予定しているシリーズAでさらに出資を募りたいとしている。
オランダの細胞性食品スタートアップMeatable、資金調達難を理由に事業終了
出典：Meatableオランダの細胞性食品スタートアップのMeatableが解散し、事業を終了す…
米培養肉Upside Foods、培養肉用のアニマルフリーな増殖培地を開発
アメリカの主要な培養肉企業Upside Foods（旧称メンフィスミーツ）はアニ…
オーストラリアのAll G、中国本土で精密発酵ウシラクトフェリンの認可を取得
2024年11月26日、All Gより得られた回答を追記しました。オース…
大手食品メーカーの精密発酵食品への参入・販売状況【Foovo独自】
2025年9月15日追記ダノンは今月、ミシュランら3社と協力して、フランスに精密発酵のスケー…
Onego Bioが約24億円を調達、精密発酵卵白タンパク質の生産を加速
精密発酵で卵白タンパク質を開発するフィンランドのOnego Bioが新たに1,4…
インド発！ドーサ、ロティ、ビリヤニを作るMukunda Foodsの自動調理ロボット
日本でも人気の高いインド料理。このインド料理を自宅で手間をかけずに作れる…
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.
