ヨーロッパ
-
米Liberation Labs、Viviciと製造パートナーシップを締結 ─ 2026年にリッチモンド工場の稼働開始へ
出典:Liberation Labs(2024年時の建設状況)米インディアナ州リッチモンドで60万L規模の精密発酵工場を建設中のLiberation Labs(現Liberation Bioindustries)は5月7日、オランダの精…
-
BlueNalu、培養マグロの米国先行上市を目指す|Nomad Foodsと提携拡大し、欧州は英国を優先
2025年5月13日:更新 欧州での優先市場がイギリスであることがわかるように一部、追記しました。ま…
-
MeatableがTruMeatと提携、2025年後半にシンガポールで培養肉工場を着工予定、商用化を加速
オランダの培養肉企業Meatableは4月30日、培養肉の受託製造を専門とするT…
-
資金調達が相次ぐ代替シーフード:スイスのスタートアップCatchfreeの調達とグローバル連鎖
植物性の代替シーフードを開発するスイス企業Catchfreeは先月、シードラウン…
-
油だけで終わらせない|オランダのCano-ela、菜種種子から食用成分を開発、約2.6億円のシード資金で上市に向け加速
出典:Oost NL LinkedInオランダ、エーデを拠点とするCano-elaは、油分を豊富…
-
Onego Bio、米ウィスコンシンに精密発酵卵白の工場建設を計画|商用規模のパイロット生産も完了
-
乳業副産物を精密発酵カゼインに─Bel Goup×仏Standing Ovation|乳清残渣を活かすマイコプロテイン事例も
-
培養ペットフードのBioCraft Pet Nutrition、EU登録を完了─「本物の肉」志向のPrefera Petfoodと提携
-
英Hoxton Farmsが住友商事と提携、日本を含むアジア市場への培養脂肪導入を目指す
-
味の素、CO2由来のソレイン使用の”第2弾”商品をシンガポールで発売
-
麹×使用済み穀物で作る代替カカオ|Fermtechとアバティ大学が「Koji Flour」を開発