ヨーロッパ

  1. バイオテック企業が培養ペットフードを開発するGood Dog Foodを設立

    スコットランドのリーディングバイオテック企業Roslin Technologiesは、同社の幹細胞技術を拡大し、高品質で環境に優しい、アニマルフリーなドッグフードを開発する英スタートアップ企業Good Dog Foodを…

  2. バイオ3Dプリンターで代替肉を開発するスペイン企業Cocuusが約3.5億円を調達

    スペインのスタートアップ企業であるCocuusは、プレシリーズAで250万ユーロ…

  3. 分子農業パイオニアの英Moolec Science、SPAC経由の上場を計画

    植物を活用して動物由来と同等のタンパク質を開発するイギリスの分子農業スタートアッ…

  4. Mycorenaのパイロット工場、拡張により欧州最大のマイコプロテイン工場に

    マイコプロテインを使った代替肉を開発するスウェーデン企業Mycorenaは、スウ…

  5. 二酸化炭素からタンパク質を作る英ディープ・ブランチ、アイスランド国営電力会社と提携

    二酸化炭素を原料に持続可能で高品質な食品・飼料用タンパク質を開発するイギリス企業…

  6. 「本物のようにほぐれる」ホールカットの代替タラを開発するアイルランド企業Sea&Believe

  7. Gelatex、年間300トンの培養肉生産を可能とする足場生産の試運転をスタート

  8. 代替油脂のパイオニアCUBIQ Foodsが約7.8億円を調達、カーギルと戦略的パートナーシップを締結

  9. Melt&Marble、精密発酵による油脂のプロトタイプを発表

  10. オランダ政府が細胞農業に約82億円の出資を発表、国の成長計画として培養肉産業を支援

  11. ドイツのBluu Seafoodと中国のCellXが「細胞農業を現実のものとする」ために協業

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