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   米The Better Meat Co.がシリーズAで約45億円を調達、マイコプロテイン「Rhiza」のスケールアップへ｜マイコプロテインの米国認可状況

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   培養細胞を原料とする食品、「細胞性食品」を基本名称に──「培養」から「細胞性」へ｜官民協議会が方針発表

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   インテグリカルチャー、細胞農業用スターターキットを海外初販売｜「勝手場」発のキットを海外4大学へ

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    代替コーヒーのPrefer、タイ味の素社と提携｜持続可能なコーヒー飲料の開発でグローバル展開へ

    • 2025/8/18
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