オーストラリア
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メタン生成を阻害する飼料を精密発酵で開発するNumber 8 Bioが約1.7億円を調達
牛など反芻動物の胃は、食べた植物、特にセルロースを分解する過程でメタンを生成する。生成されたメタンはゲップを通じて体外へ排出される。メタンは二酸化炭素の28倍の温室効果があるといわれているため、牛によるメタン生成…
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オーストラリアのCauldronが約9.3億円を調達、「より小さく、よりスマートな」アジア最大の精密発酵施設ネットワーク構築へ
オーストラリアに新たに設立された精密発酵スタートアップのCauldronは先月、…
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Vowが絶滅マンモスのDNAから培養マンモスミートボールを作製
オーストラリアの培養肉企業Vowは、絶滅したケナガマンモスのタンパク質で作られた…
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精密発酵スタートアップ9社が精密発酵組合を設立
精密発酵企業9社が今月、精密発酵組合（Precision Fermentatio…
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オーストラリアのVowが約67億円を調達、来年始めにシンガポールで培養肉発売へ
オーストラリアの培養肉企業Vowは、シリーズAラウンドで4920万ドル（約67億…
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精密発酵で脂肪を開発するNourish Ingredientsが約39億円を調達
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Change FoodsがUAEへの精密発酵タンパク質の工場計画を発表
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オーストラリアのVow、南半球最大の培養肉工場をオープン
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All G Foodsが約24億円を調達、細胞農業に特化したVC主導のインフラ構築進む
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CSIROが支援するEden Brewが約6.4億円を調達、精密発酵によるアイスクリーム開発を加速
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オーストラリア政府がChange Foodsに約1.2億円の助成金を授与、官民連携で精密発酵タンパク質の開発を強化
