オーストラリア

  1. 精密発酵で脂肪を開発するNourish Ingredientsが約39億円を調達

    精密発酵で脂肪を開発するオーストラリア企業Nourish IngredientsがシリーズAラウンドで2860万ドル(約39億円)を調達した。ラウンドはHorizons Venturesが主導し、オーストラリア政府のベン…

  2. Change FoodsがUAEへの精密発酵タンパク質の工場計画を発表

    精密発酵スタートアップのChange Foodsは、アニマルフリーな乳タンパク質…

  3. オーストラリアのVow、南半球最大の培養肉工場をオープン

    オーストラリアの培養肉スタートアップVowは、年間30トンの培養肉を生産できる同…

  4. All G Foodsが約24億円を調達、細胞農業に特化したVC主導のインフラ構築進む

    精密発酵による乳タンパク質、植物由来の代替肉を開発するオーストラリア企業All …

  5. CSIROが支援するEden Brewが約6.4億円を調達、精密発酵によるアイスクリーム開発を加速

    精密発酵でアニマルフリーな乳タンパク質を開発するオーストラリア企業Eden Br…

  6. オーストラリア政府がChange Foodsに約1.2億円の助成金を授与、官民連携で精密発酵タンパク質の開発を強化

  7. Change Foodsが約13億円を調達、精密発酵の市場投入を加速するパートナーシップを締結

  8. プラントベース×精密発酵を手掛けるAll G Foodsにオーストラリアの大手スーパーチェーンが出資

  9. 独自ヘムを開発する豪代替肉v2foodが約58億円を調達、中国・欧州進出を目指す

  10. アニマルフリーなチーズを作るChange Foodsが約2.3憶円のシード資金を調達

  11. オーストラリアの培養羊肉企業Magic Valley、アニマルフリーな「骨付きラムチョップ」の開発も視野に

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