アメリカ

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   ピザ組み立てロボットを開発するPicnicが約17億円を調達

   ピザ組み立てロボットを開発するPicnicがシリーズAラウンドで1630万ドル（約17億円）を調達したことを発表した。Picnicはシアトルを拠点とするスタートアップで、ピザのトッピングを自動化するピザ組み立てロ…

   • 2021/5/22
   • ロボット
2. 

   イート・ジャストの培養肉部門GOOD Meatが約184億円を調達

   アメリカ企業イート・ジャストの培養肉部門GOOD Meatが1億7000万ドル（…

   • 2021/5/21
   • 代替プロテイン, 培養肉
3. 

   他社の発酵製品の市場投入を早めるSolar Biotechが約2.1億円を調達

   ノースカロライナを拠点とするSolar Biotechがデットファイナンスで20…

   • 2021/5/17
   • Foovo Deep, 代替プロテイン
4. 

   植物食品のゲームチェンジ：Motif FoodWorksが植物性の伸びるチーズと霜降り肉技術の使用権を獲得

   Motif FoodWorksは植物肉・植物チーズをより本物に近づける技術の独占…

   • 2021/5/16
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
5. 

   培養肉企業メンフィス・ミーツが社名をUPSIDE Foodsに変更、年内に培養鶏肉の販売を目指す

   世界で最初に培養肉バーガーを発表し、話題を呼んだオランダ企業モサミートとあわせて…

   • 2021/5/15
   • 代替プロテイン, 培養肉
6. 

   幅広い植物肉製品を開発するHungry Planetが約27億円を調達

   • 2021/5/10
   • 代替プロテイン, 代替肉
7. 

   タイソンの植物肉ブランドRaised & Rootedが100％植物ベースの新商品を発売

   • 2021/5/7
   • 代替プロテイン, 代替肉
8. 

   高級培養肉を開発するOrbillion Bioが約5億4000万円を調達

   • 2021/5/4
   • 代替プロテイン, 培養肉
9. 

   xRoboticsのピザロボットがピザ店での試験運用を完了、800の予約注文を受注

   • 2021/5/3
   • ロボット
10. 

    BlueNaluがアジアへの培養魚販売に向けて三菱商事、タイ・ユニオンと提携

    • 2021/5/2
    • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
11. 

    ビヨンドミートが新しいビヨンドバーガーを5月に全米小売で発売

    • 2021/4/28
    • 代替プロテイン, 代替肉