アメリカ

1. 

   ミツバチを使わない「本物のハチミツ」を開発する米MeliBio

   ↓ラジオ音声はこちらから↓（登録不要・ワンクリックで聴けます）牛を使わない牛乳、鳥を使わないのチキン、牛を使わないステーキ、魚を使わない寿司・・・・ときたら、次はハチミツだろう…

   • 2020/10/18
   • 代替プロテイン, 新しい食
2. 

   コンタクトレスなデリバリーロッカーMinnowがSKS2020で優勝！

   IoTに対応したコンタクトレスなデリバリーロッカーを開発するMinnow（ミノー）がSKS2020の…

   • 2020/10/16
   • デリバリー, リテール, ロボット, 独自レポ
3. 

   米Newlightの生分解性プラスチックAirCarbon、プラスチック汚染と温室効果ガスの同時解決へ

   カリフォルニアのNewlightは、温室効果ガス排出と海洋プラスチック問題を同時…

   • 2020/10/13
   • Foovo Deep, 包装
4. 

   ビヨンドミートの新商品ソーセージ、10月から全米の食料品店で販売

   ビヨンドミート（Beyond Meat）は、肉を使わない植物性ソーセージの販売開…

   • 2020/10/10
   • 代替プロテイン, 代替肉
5. 

   キッチンOSのサイドシェフ｜買出しレシピサービスでウォルマートと連携

   キッチンOSの主力スタートアップサイドシェフ（SideChef）とウォルマートと…

   • 2020/10/7
   • キッチンOS, デリバリー, リテール, 新しい食
6. 

   Starshipの宅配ロボット、米スーパーSaveMartに初登場！食料品デリバリーを開始

   • 2020/9/30
   • デリバリー, リテール, ロボット
7. 

   農業スタートアップRevol Greensが約71億円を資金調達、テキサスに温室施設建設へ

   • 2020/9/29
   • アグテック
8. 

   イート・ジャストが中国上海に初の料理スタジオをオープン、中国市場の成長を見込む

   • 2020/9/27
   • 代替プロテイン, 代替卵
9. 

   Apeel Sciences、鮮度を保てるプラスチックフリーなキュウリ、ウォルマートで販売開始｜食品ロス問題の解決に

   • 2020/9/25
   • アグテック, フードロス, リテール
10. 

    Impact Snacksが世界初のカーボンポジティブな植物性スナックバーを開発、包装材料も分解可能

    • 2020/9/24
    • 包装, 新しい食
11. 

    米InnerPlantが自らSOSを出す植物 InnerTomatoを開発、病気の早期発見に

    • 2020/9/21
    • Foovo Deep, アグテック