イギリスの培養肉スタートアップIvy Farmが、培養肉のパイロット工場を正式に開設したことを発表した。
関連記事
アイキャッチ画像の出典：Ivy Farms
Foovo Deep
英Ivy Farm、欧州最大の培養肉パイロット工場をオープン
イギリスの培養肉スタートアップIvy Farmが、培養肉のパイロット工場を正式に開設したことを発表した。
関連記事
アイキャッチ画像の出典：Ivy Farms
味の素、CO2由来の微生物タンパク質「ソレイン」使用の新製品をシンガポールで限定販売
ソレイン使用の月餅味の素がシンガポールで今月、二酸化炭素を原料に作られた代替タンパク質を使用した…
オーストリアのRevo Foods、世界最大の食品向け3Dプリンティング工場を開設｜新製品のマイコプロテイン由来サーモンを発売
3Dプリンターで代替シーフードを開発するオーストリア企業Revo Foodsは1…
Melt&Marble、精密発酵による油脂のプロトタイプを発表
精密発酵によりカスタマイズ可能な動物油脂開発に取り組むスウェーデン企業Melt＆…
培養肉スーパーミートと欧州大手養鶏企業PHW、培養肉の欧州導入で合意
テルアビブを拠点とする培養肉企業スーパーミート（SuperMeat）は、欧州市場…
菌糸体由来のブロック肉を開発するMeati FoodsがD2C販売をスタート、24時間で完売に
菌糸体由来のブロック肉を開発するアメリカ企業Meati Foodsは14日、自社…
【4/10】代替カカオ・ココアバター最新動向セミナー開催のお知らせ
本セミナーは終了しました。アーカイブ動画はこちらからご覧いただけます。…
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.
