投稿者の記事一覧

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   代替脂肪セミナー動画－2022年9月開催－

   2022年9月に開催した代替脂肪セミナーの視聴用ページです。会員の方だけ視聴いただけます。関連記事…

   • 2022/10/3
   • Foovo Deep, セミナー, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚, 培養肉
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   Orbillion Bio、欧州35ヵ国への培養牛肉販売に向けてパートナーシップを拡大

   アメリカを拠点とするOrbillion Bioは欧州での培養肉上市に向けて、オラ…

   • 2022/10/1
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
3. 

   酵母由来の代替パーム油で2023年上市を目指す英Clean Food Group

   イギリスを拠点とするClean Food Groupは、パーム油に代わる酵母由来…

   • 2022/9/28
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚
4. 

   培養肉のコスト削減を目指すProfuse Technologyが約3.5億円を調達

   培養肉の生産コストを削減するソリューションを開発するイスラエルのProfuse …

   • 2022/9/26
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
5. 

   黄身・白身・殻を再現した植物性代替卵を開発するNeggstが約6.9億円を調達

   ドイツ、ベルリンを拠点とする代替卵スタートアップのNeggstは、シードラウンド…

   • 2022/9/24
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替卵
6. 

   パーフェクトデイ、精密発酵の「biology-as-a-service」を本格始動

   • 2022/9/24
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
7. 

   精密発酵でアニマルフリーなチーズを作るNutropyが約2.8億円を調達

   • 2022/9/21
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
8. 

   オレオゲルで植物肉用の代替脂肪を開発するParagon Pureが約5.5億円を調達

   • 2022/9/19
   • Foovo Deep, アップサイクル, 代替プロテイン, 代替肉
9. 

   タバコ植物で培養肉のコスト削減を目指すBioBetterが約14億円を調達

   • 2022/9/16
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
10. 

    ネスレ、アニマルフリーな乳製品開発で精密発酵スタートアップと提携

    • 2022/9/14
    • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
11. 

    米The Better Meat Co.がマイコプロテイン由来のフォアグラをリンクトイン本社で提供

    • 2022/9/13
    • Foovo Deep, アップサイクル, 代替プロテイン, 代替肉