アジア
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インドEvo Foodsが代替卵を年内に販売開始、2021年4月に米国進出へ
代替卵市場の競争が激しくなりそうだ。インド発の代替卵スタートアップEvo Foodsは今年、植物ベースの代替卵(植物卵)の販売を年内に開始することを発表した。オンラインショップやレストランを通じて、全インドで販売する。次のタ…
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家庭用チョコレートメーカーChocomake|自分好みのチョコ作りに
イスラエルのスタートアップは自宅でチョコレートを作れるChocomakeを開発し…
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香港グリーン・マンデーが約73億円の資金調達に成功、年内に広東に工場建設
出典:Green Monday香港の植物由来食品スタートアップ企業グリーン・マンデー(Green…
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シンガポールFloat FoodsがインドネシアにフードインキュベーターNEWFOOD Startup 2020設立を発表
シンガポールの植物由来食品スタートアップFloat Foodsは、フードインキュ…
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植物性着色料を開発中のイスラエルフードテックPhytolonが約5億円の資金調達に成功
植物由来(プラントベース)の着色料を開発するイスラエルのフードテックスタートアップのPhytolon…
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中国の植物肉ブランドHey Maetが資金調達に成功、中国全土への展開を狙う