投稿者の記事一覧

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   「移動型レストラン」自販機3.0のスウェーデン企業VEATが初の資金調達、欧州への展開を目指す

   このニュースのポイント●フード自販機のVEATがプレシードで資金調達●外食産業をアップデートする可能性を持つ自販機3.0●VEATは植物性メニューを提供●2021年…

   • 2020/11/15
   • 自販機3.0
2. 

   植物性ペットフードV-planetが日本、韓国で発売を開始

   このニュースのポイント●ヴィーガンペットフード大…

   • 2020/11/14
   • 代替プロテイン
3. 

   ケーキのデコレーションを可能にするCakewalk3D、自宅の3Dプリンターがフードプリンターに変身！

   このニュースのポイント●3Dプリンターをフードプ…

   • 2020/11/13
   • 3Dプリンター
4. 

   ケーキも作れる代替卵のスタートアップZero Eggが約5億2千万円を資金調達

   このニュースのポイント●代替卵スタートアップZe…

   • 2020/11/12
   • 代替プロテイン, 代替卵
5. 

   コカ・コーラが紙ボトル試作品を発表、廃棄物のない世界を目指す

   コカ・コーラがペーパーボトルの試作品を発表した。今回発表された第一世代の…

   • 2020/11/11
   • 包装
6. 

   SuperMeatの培養肉試食に特化したレストランがオープン｜顧客の「声」を集めるほか、培養肉の製造プロセスを可視化

   • 2020/11/10
   • 培養肉
7. 

   ひよこ豆由来のタンパク質を開発するInnovoProが約3億円を追加調達、生産設備の拡充を目指す

   • 2020/11/9
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
8. 

   2020年10月の資金調達動向・海外フードテック15社のまとめ

   • 2020/11/8
   • 資金調達
9. 

   イスラエルDouxMatokの砂糖を減らしても甘さが変わらない画期的な砂糖「Incredo Sugar」、北米で量産化へ

   • 2020/11/7
   • 新しい食, 砂糖削減・代替砂糖ソリューション
10. 

    スペインNovameatが3Dプリンター製培養肉の試作品を発表

    • 2020/11/6
    • 3Dプリンター, Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉, 独自レポ
11. 

    菌糸体から代替肉を作るMeati Foodsが約29億円を資金調達、年内に発売予定

    • 2020/11/5
    • 代替プロテイン, 代替肉