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  1. イスラエルのピザハットがドローンによる試験配達を6月から開始

    イスラエルのピザハットは今年6月からドローンによる試験配達を開始する。ピザハットはテック企業Dragontail Systemsと協業し、ピザのデリバリーにドローンを導入することを発表した。Dragont…

  2. Redefine Meatが3Dプリント肉を2021年前半に販売、イスラエルの食肉販売会社と提携

    3Dプリンターを使って植物ベースの代替肉を開発するイスラエル企業Redefine…

  3. スペイン政府がBioTech Foodsの主導する培養肉プロジェクトに約6億5千万円を出資

    スペインの培養肉スタートアップBioTech Foodsはスペイン政府から520…

  4. 培養魚を開発するBlueNaluが史上最大の約62億円を調達、パイロット工場の完成・年内にテスト販売へ

    細胞を培養して水産物を開発するBlueNaluが6000万ドル(約62億円)を調…

  5. ニューヨーク発・シェフと消費者をつなぐCookUnity|パーソナライズされた定期デリバリー

    コロナウイルスの発生で、外食の機会が減り、ウーバーイーツなどデリバリーを取る機会…

  6. Novameatがスペイン政府から約3100万円を調達、世界トップ10のレストランと提携

  7. インポッシブルフーズの脅威になるか?スピルリナ由来のヘムを開発したBack of the Yards Algae Sciences

  8. 中国代替肉企業Hey MaetがプレシリーズAで数百万ドルを資金調達

  9. サムスンがIoTアプリに買い物機能を備えた「SmartThings Cooking」を追加、シームレスな料理を追求

  10. KFCがシンガポールで植物肉バーガーの販売を期間限定でスタート

  11. カンガルーの培養肉を開発するオーストラリア企業Vow、食の変革に挑む

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