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  1. 穀物の腐敗検知・予測センサーのTeleSenseが約10億円を資金調達

    22日、穀物の腐敗検知・予測センサーを展開するTeleSenseがシリーズBラウンドで1020万ドル(約10億円)の資金調達に成功した。ラウンドは、農業・食品の投資に積極的なFinistere Ventures、Artesian Inves…

  2. 香港IXON社が肉を2年間常温保存できるASAP技術を開発

    香港のスタートアップIXON Food Technologyは画期的な食品保存方…

  3. Apeel Sciencesが約31億円を資金調達、小規模農家の市場アクセス改善を本格支援

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  4. オーストラリアv2foodが約57億円を資金調達、植物性代替肉でアジア進出を加速

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  5. インポッシブルフーズが開発中の代替ミルク・Impossible Milkを発表、2021年に研究チーム倍増へ

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  6. Simbe Roboticsが在庫管理ロボットTally3.0を発表

  7. 多才な料理ロボットのカナダYPCテクノロジーズが約1億4千万円を資金調達

  8. イスラエルAleph Farmsが宇宙で培養ステーキ肉を作る「Aleph Zero」計画を始動

  9. イート・ジャストがシンガポールにアジア初の生産拠点を建設、培養肉の協業も

  10. インポッシブルフーズが香港・シンガポールの食料品店で販売を開始、アジア進出を加速

  11. インドのデリバリーZomatoが約54億円を追加調達

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