代替乳製品・代替卵

1. 

   チリのNotCoが米国進出、全米のホールフーズで代替ミルクの販売を開始

   チリの代替プロテインスタートアップのNotCoが米国に進出した。NotCoは11月1日から全米のホールフーズで代替ミルク「NOT MILK」の販売を開始。全脂タイプ（Whole）と脂肪分2％の低脂肪タイプ（2% Reduced Fa…

   • 2020/11/3
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
2. 

   インポッシブルフーズが開発中の代替ミルク・Impossible Milkを発表、2021年に研究チーム倍増へ

    このニュースのポイント●インポッシブルフーズが開発中の代替…

   • 2020/10/26
   • 代替乳製品・代替卵, 代替肉
3. 

   イート・ジャストがシンガポールにアジア初の生産拠点を建設、培養肉の協業も

   植物性代替卵のイート・ジャストがアジア進出拡大に乗り出した。投資機関Pr…

   • 2020/10/22
   • 代替プロテイン, 代替卵
4. 

   インドEvo Foodsが代替卵を年内に販売開始、2021年4月に米国進出へ

   代替卵市場の競争が激しくなりそうだ。インド発の代替卵スタートアップEvo Foodsは今年、…

   • 2020/10/11
   • 代替プロテイン, 代替卵
5. 

   イート・ジャストが中国上海に初の料理スタジオをオープン、中国市場の成長を見込む

   米フードテック企業イート・ジャスト（Eat Just）は、上海に初となるFuture Food St…

   • 2020/9/27
   • 代替プロテイン, 代替卵
6. 

   シンガポールFloat FoodsがインドネシアにフードインキュベーターNEWFOOD Startup 2020設立を発表

   • 2020/9/22
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
7. 

   チリのフードテックNotCoが約89億円の資金調達に成功、米国進出を目指す

   • 2020/9/17
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 新しい食