Foovo Deep

培養肉用の安価な足場を開発するGelatexが約1.3億のシード資金を調達

 

エストニアの培養肉スタートアップ企業Gelatexはシードラウンドで120万ドル(約1億3600万円)を調達した。ラウンドはエストニアのベンチャーキャピタルChange Ventures、グロースエクイティファンドのCrosslight Partnersが主導した。

同社は「培養肉をこれまで以上に安くする」というビジョンのもと、培養肉生産用の安価な3次元ナノファイバー足場材料を開発している。

ここから先は有料会員限定となります。

読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。

すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。

 

関連記事

  1. MAHAで揺れる米食品業界、GRAS見直しとGLP-1普及で企業…
  2. ポーランド企業Fresh Insetセミナー動画(英語)|202…
  3. ダイバースファーム、細胞性鶏肉技術の海外B2Bへ|ネットモールド…
  4. ほうれん草の葉を使った培養肉用の新しい食用足場|ボストンカレッジ…
  5. オランダで世界初の細胞性食肉農場の建設に向けてCRAFTコンソー…
  6. 精密発酵カゼインのStanding OvationがシリーズBで…
  7. ソーラーフーズが約13億円を調達、来年前半に商用工場Factor…
  8. 牛を使わずに乳製品を開発するDe Novo Dairy|南アフリ…

おすすめ記事

自律型サービスロボットを開発したBear RoboticsがシリーズBで約100億円を調達

接客ロボットと人工知能を活用したソリューション領域での先駆者であるBear Ro…

Quornの親会社Marlow Foods、マイコプロテインを他社へ販売するため原料部門を設立

有名なマイコプロテインブランドQuornの親会社であるMarlow Foodsは…

2021年の代替タンパク質投資額は50億ドルとGFIが報告、2020年の約1.6倍に成長

代替タンパク質の普及を推進する非営利団体Good Food Institute(…

EU、代替肉表示で動物名など31語の使用制限で暫定合意|強硬案から妥協するも、細胞性食品は制限対象

Foovo(佐藤)撮影/2024年10月・オランダ欧州連合(EU)が代替肉の表示制限を強める動き…

パーフェクトデイの子会社The Urgent Companyがアイスクリーム企業を買収、精密発酵タンパク質の普及がさらに加速

パーフェクトデイの子会社であるThe Urgent Companyが2021年1…

オーストラリアの培養羊肉企業Magic Valley、アニマルフリーな「骨付きラムチョップ」の開発も視野に

現在、世界には60社ほどの培養肉企業があるが、スタートアップの多くは、牛肉、豚肉…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

細胞性食品(細胞培養食品)レポート販売開始

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

最新記事

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

精密発酵・定期動向レポート発売のお知らせ

代替カカオレポート・好評販売中

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

会員サービスFoovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

PAGE TOP