投稿者の記事一覧

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   イート・ジャストが中国上海に初の料理スタジオをオープン、中国市場の成長を見込む

   米フードテック企業イート・ジャスト（Eat Just）は、上海に初となるFuture Food Studioをオープンする。同社が中国に開設する初の料理スタジオとなり、上海の静安嘉里中心（Jing An Kerry Centre）に…

   • 2020/9/27
   • 代替プロテイン, 代替卵
2. 

   培養肉スタートアップのモサミートが約58億円を資金調達

   培養肉スターチアップのオランダ企業モサミート（Mosa Meat）は、シリーズB…

   • 2020/9/26
   • 培養肉
3. 

   Apeel Sciences、鮮度を保てるプラスチックフリーなキュウリ、ウォルマートで販売開始｜食品ロス問題の解決に

   食品ロス問題に取り組む米スタートアップのApeel Sciencesは、Houwelingグループと…

   • 2020/9/25
   • アグテック, フードロス, リテール
4. 

   香港グリーン・マンデーが約73億円の資金調達に成功、年内に広東に工場建設

   出典：Green Monday香港の植物由来食品スタートアップ企業グリーン・マンデー（Green…

   • 2020/9/23
   • 代替プロテイン, 代替肉
5. 

   シンガポールFloat FoodsがインドネシアにフードインキュベーターNEWFOOD Startup 2020設立を発表

   シンガポールの植物由来食品スタートアップFloat Foodsは、フードインキュ…

   • 2020/9/22
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
6. 

   米InnerPlantが自らSOSを出す植物 InnerTomatoを開発、病気の早期発見に

   • 2020/9/21
   • Foovo Deep, アグテック
7. 

   食品ECスタートアップFarmsteadが小売業にGrocery OSをリリース、巨人アマゾンに対抗

   • 2020/9/19
   • デリバリー, リテール
8. 

   チリのフードテックNotCoが約89億円の資金調達に成功、米国進出を目指す

   • 2020/9/17
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 新しい食
9. 

   代替マグロ開発中の米フードテックKuleana、年内に全米へ代替マグロ寿司の提供を目指す

   • 2020/9/15
   • 代替プロテイン, 代替魚