代替肉
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オーストラリアv2foodが約57億円を資金調達、植物性代替肉でアジア進出を加速
このニュースのポイント●オーストラリアの植物肉スタートアップv2foodが約57億円を調達●生産規模の拡張、アジア展開を狙う●主力製品はバーガー用パテv2burgerと植物…
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インポッシブルフーズが開発中の代替ミルク・Impossible Milkを発表、2021年に研究チーム倍増へ
このニュースのポイント●インポッシブルフーズが開発中の代替…
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インポッシブルフーズが香港・シンガポールの食料品店で販売を開始、アジア進出を加速
インポッシブルフーズの植物性代替肉がアジアのスーパーに登場した。19日、香港とシンガポールの…
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グリーンマンデーのインスタント食品、香港のセブンイレブン全店で販売を開始
アジアで植物肉を展開するグリーンマンデーの躍進が続いている。グリーンマン…
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香港グリーンマンデーがマクドナルドと提携、全店舗で植物肉メニューの販売を開始
香港の植物由来食品スタートアップ企業グリーンマンデー(Green Monday)…
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フードテックの祭典Smart Kitchen Summit 2020が13日から3日間オンライン開催
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ビヨンドミートの新商品ソーセージ、10月から全米の食料品店で販売
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大豆ミートを食べてみた感想【意外とおいしい】
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香港グリーン・マンデーが約73億円の資金調達に成功、年内に広東に工場建設
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シンガポールFloat FoodsがインドネシアにフードインキュベーターNEWFOOD Startup 2020設立を発表
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シェイクシャックが初のヴィーガン(ビーガン)バーガーをロンドンで販売開始