代替肉

  1. オーストラリアv2foodが約57億円を資金調達、植物性代替肉でアジア進出を加速

    このニュースのポイント●オーストラリアの植物肉スタートアップv2foodが約57億円を調達●生産規模の拡張、アジア展開を狙う●主力製品はバーガー用パテv2burgerと植物…

  2. インポッシブルフーズが開発中の代替ミルク・Impossible Milkを発表、2021年に研究チーム倍増へ

     このニュースのポイント●インポッシブルフーズが開発中の代替…

  3. インポッシブルフーズが香港・シンガポールの食料品店で販売を開始、アジア進出を加速

    インポッシブルフーズの植物性代替肉がアジアのスーパーに登場した。19日、香港とシンガポールの…

  4. グリーンマンデーのインスタント食品、香港のセブンイレブン全店で販売を開始

    アジアで植物肉を展開するグリーンマンデーの躍進が続いている。グリーンマン…

  5. 香港グリーンマンデーがマクドナルドと提携、全店舗で植物肉メニューの販売を開始

    香港の植物由来食品スタートアップ企業グリーンマンデー(Green Monday)…

  6. フードテックの祭典Smart Kitchen Summit 2020が13日から3日間オンライン開催

  7. ビヨンドミートの新商品ソーセージ、10月から全米の食料品店で販売

  8. 大豆ミートを食べてみた感想【意外とおいしい】

  9. 香港グリーン・マンデーが約73億円の資金調達に成功、年内に広東に工場建設

  10. シンガポールFloat FoodsがインドネシアにフードインキュベーターNEWFOOD Startup 2020設立を発表

  11. シェイクシャックが初のヴィーガン(ビーガン)バーガーをロンドンで販売開始

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