オーストラリアの主要代替肉プレーヤーv2foodがシリーズBで7200万豪ドル（約58億円）を調達した。
これは昨年10月の7700万豪ドルに続くもので、シリーズBの調達総額は1億4900万豪ドル（約120億円）となる。今回のラウンドは欧州のベンチャーキャピタル（VC）Astanor Venturesが主導した。
v2foodは調達した資金で、欧州、中国本土進出を図る。
Foovo Deep
独自ヘムを開発する豪代替肉v2foodが約58億円を調達、中国・欧州進出を目指す
オーストラリアの主要代替肉プレーヤーv2foodがシリーズBで7200万豪ドル（約58億円）を調達した。
これは昨年10月の7700万豪ドルに続くもので、シリーズBの調達総額は1億4900万豪ドル（約120億円）となる。今回のラウンドは欧州のベンチャーキャピタル（VC）Astanor Venturesが主導した。
v2foodは調達した資金で、欧州、中国本土進出を図る。
FDA、GOOD Meatの培養鶏肉の安全性を認める Upside Foodsに続き世界で2社目
米イート・ジャストの培養肉部門GOOD Meatは21日、同社の培養鶏肉について…
培養肉など細胞性食品のガイドライン議論が国内で進展──昨年11月の検討開始から制度設計の骨格が見え始める【国際会議レポート】
会場の様子（別セッションの様子） Foovo（佐藤あゆみ）撮影2025年11月19日追記（事業者…
代替肉ブランドTiNDLEを開発するNext Gen Foodsが約114億円を調達、米国本格進出へ
植物由来の代替肉を開発するシンガポール企業Next Gen Foods（ネクスト…
「チキンのテスラ」で知られる植物肉の米SIMULATEが約55億円を調達
植物ベースのチキンナゲットを開発するSIMULATEがシリーズBラウンドで500…
Sophie’s BioNutrientsがクロレラ由来の乳白色アイスクリームを開発
シンガポール、オランダを拠点とする微細藻類タンパク質のB2B企業Sophie's…
小売大手のLidl、植物由来食品の販売比率を2030年までに20％増加へ｜31ヵ国を対象としたグローバル目標
ドイツの大手スーパーマーケットチェーンLidlは、2030年までに植物タンパク質…
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.
